土佐あかうしと文旦のカレー

気になるお味の方は…


焙煎小麦粉と玉ねぎのカレー，ズッシリした甘さがベース．
香辛料の辛味も鋭く，果実系の酸味も感じられる味．
脂身もたっぷり，肉身もたっぷりな牛肉はかなりのもの．
上質な肉質を楽しめる肉質にとろける脂身が実にいい．
文旦は正直よくわからないけど値段に似合うだけの逸品．


… ステーキは赤身と脂身こそ至高という方にお勧め．