神保町ランチ,居酒屋編.
先週行った 魚酒場 ピン の隣で,やはり裏道の居酒屋.
カウンターでランチメニュー「ひな鶏の唐揚げ」をオーダー,830 円.
「定番」とか「一番人気」とか書かれちゃ,ね.
ソースも選べるみたいで,やっぱり「定番」の「おろしポン酢」をチョイス.
やや小さめのお盆にビッシリと乗ったお皿達.
唐揚げ定食に 830 円は高くね? と思ってたけど,そのスケール見て納得.
外はカラっとしていて,肉は柔らか.
味は普通だけどクドさとか油っぽさが無いのでホイホイ食べられる.
おろしポン酢はつけるよりかける方が食べやすい.
何気にサラダの質がいいとか,野菜汁も具沢山とか,いい仕事している.
あ,ご飯と汁はお替り無料っぽいよ? 頼まねば!
実はタルタルチキン南蛮にも惹かれたのは内緒.
お替り自由のカレーライスとか,ひな鶏の天然塩焼きとかもおいしそうで困る(笑)
2019/01/31
2019/01/30
佐賀 黒毛和牛カレー
気になるお味の方は…
やや焙煎した小麦粉とタマネギのカレーに果実と脂質プラス.
全体的にマッタリとして平坦な感じだが,上品さもある.
具材は牛肉だが食べていて感じることが難しいレベル.
人参も入っているがこちらも殆どない感じ.
内容量も 160g とかなり少なく,温卵等のトッピング推奨.
… 子供や少食の方にお勧め.
やや焙煎した小麦粉とタマネギのカレーに果実と脂質プラス.
全体的にマッタリとして平坦な感じだが,上品さもある.
具材は牛肉だが食べていて感じることが難しいレベル.
人参も入っているがこちらも殆どない感じ.
内容量も 160g とかなり少なく,温卵等のトッピング推奨.
… 子供や少食の方にお勧め.
2019/01/29
鹿児島 黒豚ポークカレー
気になるお味の方は…
弱焙煎小麦粉とタマネギのカレー、やや欧風チック?
香辛料は少なめ,脂質は多め,あと酸味が少々.
具材は豚肉のみ.硬め.
豚肉の量も少ないので味はよくわからない.
内容量も 160g とかなり少ない.でもそこそこ食べた感はある.
… ちょっと小腹が空いた方にお勧め.
弱焙煎小麦粉とタマネギのカレー、やや欧風チック?
香辛料は少なめ,脂質は多め,あと酸味が少々.
具材は豚肉のみ.硬め.
豚肉の量も少ないので味はよくわからない.
内容量も 160g とかなり少ない.でもそこそこ食べた感はある.
… ちょっと小腹が空いた方にお勧め.
2019/01/28
沖縄 あぐー豚ポークカレー
気になるお味の方は…
小麦粉とタマネギの和風カレーに果実と脂質プラス.
やや香辛料も効いているがベースの甘さの方が強め.
具材は豚肉のみで,やや硬めの肉質.
豚肉の量も少な目で,肉よりルーの質が売りかと.
内容量 160g とかなり少なめ.女性向け?
… ちょっと小腹が空いた方にお勧め.
小麦粉とタマネギの和風カレーに果実と脂質プラス.
やや香辛料も効いているがベースの甘さの方が強め.
具材は豚肉のみで,やや硬めの肉質.
豚肉の量も少な目で,肉よりルーの質が売りかと.
内容量 160g とかなり少なめ.女性向け?
… ちょっと小腹が空いた方にお勧め.
2019/01/27
ひとりごと
最近,会社から東京駅まで歩いて帰宅している.
健康理由で.
そのおかげか,体調はいい感じ.
で,気づいたんだけど,日本で一番夜の街並みが「美しい」(≠綺麗)のは大手町だと思うんだ.
洗練された大人の雰囲気,って感じもいいんだけど,なにより「汚さ」が無いんだよね.
まぁ立ち並ぶ大手企業のビル群の中は汚れまくっていると思いますけど.
人も車も華美でないけど小洒落た感じ.
粛々と,凛とした空気が気持ちいい街並み.
健康理由で.
そのおかげか,体調はいい感じ.
で,気づいたんだけど,日本で一番夜の街並みが「美しい」(≠綺麗)のは大手町だと思うんだ.
洗練された大人の雰囲気,って感じもいいんだけど,なにより「汚さ」が無いんだよね.
まぁ立ち並ぶ大手企業のビル群の中は汚れまくっていると思いますけど.
人も車も華美でないけど小洒落た感じ.
粛々と,凛とした空気が気持ちいい街並み.
2019/01/25
魚酒場 ピン
神保町ランチ,居酒屋編.
裏道にあるけど繁盛しているっぽい居酒屋.
座敷タイプで靴を脱いで入店.
カウンターで「海鮮W定食」をオーダー,950 円.
海鮮丼と焼魚のセットみたい.
その海鮮丼,サーモンはともかく,残りがネギトロとシラスってのはどうよ?
量もそれほどなく,ちょっと残念感は否めない.
味の方はそれなりの満足度があるんだけどね.
焼魚は日替わりっぽく,本日の提供はカジキ.
独特の肉質を軽く照り焼きっぽく焼いてあり,こちらはグッド.
小鉢や味噌汁も付いてきていて見た目は実に華やかな定食.
内装とか結構いい感じに纏まっているためか OL 多し.
チキン南蛮が売りっぽいけど,海鮮酒場ならやっぱ海鮮を極めて欲しい.
裏道にあるけど繁盛しているっぽい居酒屋.
座敷タイプで靴を脱いで入店.
カウンターで「海鮮W定食」をオーダー,950 円.
海鮮丼と焼魚のセットみたい.
その海鮮丼,サーモンはともかく,残りがネギトロとシラスってのはどうよ?
量もそれほどなく,ちょっと残念感は否めない.
味の方はそれなりの満足度があるんだけどね.
焼魚は日替わりっぽく,本日の提供はカジキ.
独特の肉質を軽く照り焼きっぽく焼いてあり,こちらはグッド.
小鉢や味噌汁も付いてきていて見た目は実に華やかな定食.
内装とか結構いい感じに纏まっているためか OL 多し.
チキン南蛮が売りっぽいけど,海鮮酒場ならやっぱ海鮮を極めて欲しい.
2019/01/24
キッチンマミー
神保町ランチ.
個人的神保町キッチン四天王の一つ.(あとの3つは ~南海 と ~グラン と ~カロリー)
張り紙だらけでよくわからんメニューだが,とりあえず好きなフライを2種言えばいいかと(笑)
そんな訳で「ヒレカキセット」をオーダー,1,000 円.
「ヒレカツ」と「カキフライ」ね.それぞれ2個ずつ.
それにポテトコロッケ(x1)とハムと大盛りのキャベツ,ご飯,味噌汁のセット.
配膳は結構待つ方だが,席数多くないのでそれほど順番は増えない感じ.
出てきたのはお皿にこれでもかと盛られたキャベツに,ギリギリ詰まれた揚げ物5個.
かなり薄く平べったいヒレカツはそこそこ.
ずっしりしたポテトコロッケは中々優秀.
カキフライは半生な感じが実に旨い! これはいい! Excellent!!
ただ後でお腹が痛くならなければいいなぁ~(笑)
そんな感じでガッツリ食べられる洋定食屋.
平成も終わろうかというこの時勢に,いかにも昭和風な佇まいがグッド.
OL 率は低く,オッサン多し.
おばあちゃんと娘さん風な2人体制は超大変そうだが,末永く残しておきたい名店.
個人的神保町キッチン四天王の一つ.(あとの3つは ~南海 と ~グラン と ~カロリー)
張り紙だらけでよくわからんメニューだが,とりあえず好きなフライを2種言えばいいかと(笑)
そんな訳で「ヒレカキセット」をオーダー,1,000 円.
「ヒレカツ」と「カキフライ」ね.それぞれ2個ずつ.
それにポテトコロッケ(x1)とハムと大盛りのキャベツ,ご飯,味噌汁のセット.
配膳は結構待つ方だが,席数多くないのでそれほど順番は増えない感じ.
出てきたのはお皿にこれでもかと盛られたキャベツに,ギリギリ詰まれた揚げ物5個.
かなり薄く平べったいヒレカツはそこそこ.
ずっしりしたポテトコロッケは中々優秀.
カキフライは半生な感じが実に旨い! これはいい! Excellent!!
ただ後でお腹が痛くならなければいいなぁ~(笑)
そんな感じでガッツリ食べられる洋定食屋.
平成も終わろうかというこの時勢に,いかにも昭和風な佇まいがグッド.
OL 率は低く,オッサン多し.
おばあちゃんと娘さん風な2人体制は超大変そうだが,末永く残しておきたい名店.
2019/01/23
金沢カレー チャンピオンカレー 中辛タイプ
気になるお味の方は…
小麦粉と脂質のマイルドカレーにソーストッピングしたカレー.
香辛料も効いていてやや辛め.でも万人向けな味.
具材はキーマ状の牛肉.量は少なく存在感は薄い.
トンカツとキャベツのトッピングは推奨というより必須?
180g と少なめな内容量だが重厚感あり不満はない.
… ソースカレー入門用にお勧め.
小麦粉と脂質のマイルドカレーにソーストッピングしたカレー.
香辛料も効いていてやや辛め.でも万人向けな味.
具材はキーマ状の牛肉.量は少なく存在感は薄い.
トンカツとキャベツのトッピングは推奨というより必須?
180g と少なめな内容量だが重厚感あり不満はない.
… ソースカレー入門用にお勧め.
2019/01/22
元気の源 ゴーゴーカレー
気になるお味の方は…
玉ねぎと小麦粉とソースを煮込んでスライム状にしたカレー.
ベースはソースの甘さだが,香辛料もズッシリ効いてる.
具材はキーマ状の豚肉.かなり煮込まれて黒い.
具材の量こそ少ないもののそれなりの存在感はある.
内容量も 155g とかなり少な目だが胃もたれするほど重量感.
… 元気な方にお勧め.
玉ねぎと小麦粉とソースを煮込んでスライム状にしたカレー.
ベースはソースの甘さだが,香辛料もズッシリ効いてる.
具材はキーマ状の豚肉.かなり煮込まれて黒い.
具材の量こそ少ないもののそれなりの存在感はある.
内容量も 155g とかなり少な目だが胃もたれするほど重量感.
… 元気な方にお勧め.
2019/01/21
三徳屋 金沢カレー ひゃくまんさん
気になるお味の方は…
コッテリ濃厚マイルドなタマネギとソースのカレー.中辛.
ベースは甘口だが後に引く香辛料の重厚な辛味.
具材は牛ひき肉.それほど量は入ってないので味は不明.
雰囲気は楽しめるが,やはりトンカツのトッピング推奨.
内容量 180g と少なめだが,濃厚さが少なさを感じさせない味.
… 何故か手元にトンカツと千切りキャベツがある方にお勧め.
コッテリ濃厚マイルドなタマネギとソースのカレー.中辛.
ベースは甘口だが後に引く香辛料の重厚な辛味.
具材は牛ひき肉.それほど量は入ってないので味は不明.
雰囲気は楽しめるが,やはりトンカツのトッピング推奨.
内容量 180g と少なめだが,濃厚さが少なさを感じさせない味.
… 何故か手元にトンカツと千切りキャベツがある方にお勧め.
2019/01/19
牛肉三昧 厚切り一枚 カリービーフ
気になるお味の方は…
タマネギを赤ワインと生クリームで煮詰めたフランスソース風カレー.
辛味より酸味や甘味の方が強く感じる甘口に近い中辛.
牛肉は成形肉っぽいが大きくて豪勢.
柔らかくで楽しめて,贅沢な気持ちにしてくれる.
内容量は少な目 180g.アスパラとかの緑野菜トッピングお勧め.
… 普段は 200 円カレーだけどたまには贅沢してみようかしら? な方にお勧め.
タマネギを赤ワインと生クリームで煮詰めたフランスソース風カレー.
辛味より酸味や甘味の方が強く感じる甘口に近い中辛.
牛肉は成形肉っぽいが大きくて豪勢.
柔らかくで楽しめて,贅沢な気持ちにしてくれる.
内容量は少な目 180g.アスパラとかの緑野菜トッピングお勧め.
… 普段は 200 円カレーだけどたまには贅沢してみようかしら? な方にお勧め.
2019/01/17
DETECTIVE CONAN 喫茶ポアロ 昔ながらの喫茶店カレー ハンバーグ入り
気になるお味の方は…
タマネギと小麦粉ベースの欧風ペースト,中濃中辛.
ソースやケチャップやらコーヒーやら入って下町っぽい.
具材は大きめの鶏肉ハンバーグのみ.洋食屋のハンバーグっぽい.
肉身が詰まっていて味もそこそこ,なかなかいい感じ.
ハンバーグもあり内容量 220g は伊達でなく,普通においしい一品.
… 小学校高学年~中学生くらいのお子様にお勧め.
タマネギと小麦粉ベースの欧風ペースト,中濃中辛.
ソースやケチャップやらコーヒーやら入って下町っぽい.
具材は大きめの鶏肉ハンバーグのみ.洋食屋のハンバーグっぽい.
肉身が詰まっていて味もそこそこ,なかなかいい感じ.
ハンバーグもあり内容量 220g は伊達でなく,普通においしい一品.
… 小学校高学年~中学生くらいのお子様にお勧め.
2019/01/16
DETECTIVE CONAN 犯人の黒カレー <ぶた肉入り>
気になるお味の方は…
小麦粉+タマネギペースト+イカスミの和洋折衷な味.
黒胡椒の辛味が効いていて,加えて若干イカスミ風味.
豚肉は細切れ.ただ結構な量が入っている.
肉身中心だがモツのような感じもあり,食べごたえは上々.
完全にネタモノカレーだが,値段以上の価値はあるかと.
… 小学校高学年~中学生くらいのお子様にお勧め.
小麦粉+タマネギペースト+イカスミの和洋折衷な味.
黒胡椒の辛味が効いていて,加えて若干イカスミ風味.
豚肉は細切れ.ただ結構な量が入っている.
肉身中心だがモツのような感じもあり,食べごたえは上々.
完全にネタモノカレーだが,値段以上の価値はあるかと.
… 小学校高学年~中学生くらいのお子様にお勧め.
2019/01/15
信濃の国 きのこカレー
気になるお味の方は…
小麦粉とタマネギベースの和風味.まったり感中心の中辛.
やや香辛料も入っており,安さは感じず,丁寧なつくりの味.
具材はエリンギとブナシメジ.共にシャリシャリした触感がすばらしい.
キノコ特有の臭みもなく,ホタテなどの貝を連想させる食べ心地.
野菜系ではキノコが一番相性いいと確認できる一品.
… キノコが苦手な方にお勧め.
小麦粉とタマネギベースの和風味.まったり感中心の中辛.
やや香辛料も入っており,安さは感じず,丁寧なつくりの味.
具材はエリンギとブナシメジ.共にシャリシャリした触感がすばらしい.
キノコ特有の臭みもなく,ホタテなどの貝を連想させる食べ心地.
野菜系ではキノコが一番相性いいと確認できる一品.
… キノコが苦手な方にお勧め.
2019/01/13
Raspberry Pi 3 B+ その5
去年の 11/25 の更新 から年末進行(主にデバッグ)でドタバタしていて放置されていた Raspberry Pi だけど,冬休みに自宅で色々やってみようと思って持ち帰り.
で,まずは Wifi を変更しないと接続できないから,家の PC のキーボードを繋げt…
家の PC のキーボード,PS/2 端子じゃん! USB じゃないのかよ!
ラズパイに繋げられないとか,どこの化石だよコレ!
家中色々探したけど,PS/2→USB 変換は見つからなかった.
そういえば家中年末大掃除で要らないケーブル捨てるときについでに捨てた気がするなぁ…
いきなり詰んだ.
このまま冬休み中放置ってのもどうかと思ったので Amazon で PS/2→USB 変換を購入.
198 円で送料無料だしね.
12/29 だけど,運が良ければ 12/31 に,悪くても 01/04 には届くだろうしね!
届かねぇ… (01/11 現在)
そうこう言ってるうちに冬休み終わっちゃって,会社に出社して,年末の大掃除で廃棄予定の USB キーボードを貰って帰ってきましたよ.
で,サクッと Wifi の設定を終えて,家の Wifi に繋いで,PC から SSH できるようにした.
10 日くらい無駄にした感じ.
さて,何しようか 10 秒ほど考えて,とりあえず L チカ をしてみることにした.
こんなこともあろうかと,あらかじめ Amazon でコレ買っといた んですよ.
普通に電子回路初心者だしね.(実際結構苦手)
ドキドキしながら wiringPi を設定して,gpio 番号を確認して,コマンド入力,っターン!(エンターキー)
光らねぇ…
まぁ LED の電極逆だったという初心者あるあるのオチがありましたよ.
ひっくりかえしたら難なく光りましたよ.
オン/オフをコマンド制御できるって,なんか嬉しい.(しかもリモートで)
とりあえず電流操作の第一段階終了.Python 何それおいしいの?
C/C++ で今後も進めるとして,色々な基本部品や外部センサーを試してみたい.
最終目標は LEGO や プラレール の遠隔操作かな?
スマホ動作できるようになれば完璧!?
隣で目を輝かせている息子(9歳♂)は放置の方向で.
で,まずは Wifi を変更しないと接続できないから,家の PC のキーボードを繋げt…
家の PC のキーボード,PS/2 端子じゃん! USB じゃないのかよ!
ラズパイに繋げられないとか,どこの化石だよコレ!
家中色々探したけど,PS/2→USB 変換は見つからなかった.
そういえば家中年末大掃除で要らないケーブル捨てるときについでに捨てた気がするなぁ…
いきなり詰んだ.
このまま冬休み中放置ってのもどうかと思ったので Amazon で PS/2→USB 変換を購入.
198 円で送料無料だしね.
12/29 だけど,運が良ければ 12/31 に,悪くても 01/04 には届くだろうしね!
届かねぇ… (01/11 現在)
そうこう言ってるうちに冬休み終わっちゃって,会社に出社して,年末の大掃除で廃棄予定の USB キーボードを貰って帰ってきましたよ.
で,サクッと Wifi の設定を終えて,家の Wifi に繋いで,PC から SSH できるようにした.
10 日くらい無駄にした感じ.
さて,何しようか 10 秒ほど考えて,とりあえず L チカ をしてみることにした.
こんなこともあろうかと,あらかじめ Amazon でコレ買っといた んですよ.
普通に電子回路初心者だしね.(実際結構苦手)
ドキドキしながら wiringPi を設定して,gpio 番号を確認して,コマンド入力,っターン!(エンターキー)
光らねぇ…
まぁ LED の電極逆だったという初心者あるあるのオチがありましたよ.
ひっくりかえしたら難なく光りましたよ.
オン/オフをコマンド制御できるって,なんか嬉しい.(しかもリモートで)
とりあえず電流操作の第一段階終了.Python 何それおいしいの?
C/C++ で今後も進めるとして,色々な基本部品や外部センサーを試してみたい.
最終目標は LEGO や プラレール の遠隔操作かな?
スマホ動作できるようになれば完璧!?
隣で目を輝かせている息子(9歳♂)は放置の方向で.
2019/01/11
神保町 神田てっぺいちゃん
神保町ランチ,適当編.
会社からまっすぐ北に歩いてみた.(笑)
以前はステーキハウスだったお店… だと思う.
かなり狭めの席にて「特製 牛もつ煮込み丼」をオーダー,850 円.
名刺の店名が「東京やきとん 神田 てっぺいちゃん 九段 神保町」と地名テンコ盛りなのが(笑)
やきとんなのに基本牛もつと焼き鳥ってのも(笑)
まぁ旨けりゃいいのよ,旨けりゃ.
牛もつは… まぁ不味い訳なく,至極うまい.
刻み葱と卸生姜がたっぷり,分厚い豆腐もある.
牛もつも柔らかく,ホルモンだけでなく牛肉も多分に入っている.
牛もつというよりすき焼きに近い感じ.
吸い物には蕎麦,漬物付きと一風変わった感じもいい感じ.
卓上の生卵は自由に使える模様.小ぶりだが嬉しいサービス.
あとごはん大盛り無料.(当然オーダーした)
会社からまっすぐ北に歩いてみた.(笑)
以前はステーキハウスだったお店… だと思う.
かなり狭めの席にて「特製 牛もつ煮込み丼」をオーダー,850 円.
名刺の店名が「東京やきとん 神田 てっぺいちゃん 九段 神保町」と地名テンコ盛りなのが(笑)
やきとんなのに基本牛もつと焼き鳥ってのも(笑)
まぁ旨けりゃいいのよ,旨けりゃ.
牛もつは… まぁ不味い訳なく,至極うまい.
刻み葱と卸生姜がたっぷり,分厚い豆腐もある.
牛もつも柔らかく,ホルモンだけでなく牛肉も多分に入っている.
牛もつというよりすき焼きに近い感じ.
吸い物には蕎麦,漬物付きと一風変わった感じもいい感じ.
卓上の生卵は自由に使える模様.小ぶりだが嬉しいサービス.
あとごはん大盛り無料.(当然オーダーした)
2019/01/10
串カツ田中 神保町店
神保町ランチ,新規開拓.
1ヵ月前にできたばっかりの「串カツ田中」に.
揚げたての串を楽しめる店.
カウンターで「串カツ定食」をオーダー,850 円.
串カツ牛/串カツ豚/玉ねぎ/うずら/ハム/レンコンの串セット.
肉系もいいけど,野菜系の旨さがいい感じ.
ハムも薄くなく,肉っぽくていい感じ.
2度付け禁止のソースはアッサリ酸味で,甘い味.
肉吸いも甘いし,こってこての甘さが売りかな?
しかし薄く綺麗についた衣,卵も使っていないみたいだけど,なんだろうねあれ?
正直「串カツ田中」と「串かつ でんがな」の違いがよくわからない(笑)
「餃子の王将」と「大阪王将」の違いみたいなものかな? (怒られそう)
あとライン登録で串一本無料みたい.(エビ追加した)
1ヵ月前にできたばっかりの「串カツ田中」に.
揚げたての串を楽しめる店.
カウンターで「串カツ定食」をオーダー,850 円.
串カツ牛/串カツ豚/玉ねぎ/うずら/ハム/レンコンの串セット.
肉系もいいけど,野菜系の旨さがいい感じ.
ハムも薄くなく,肉っぽくていい感じ.
2度付け禁止のソースはアッサリ酸味で,甘い味.
肉吸いも甘いし,こってこての甘さが売りかな?
しかし薄く綺麗についた衣,卵も使っていないみたいだけど,なんだろうねあれ?
正直「串カツ田中」と「串かつ でんがな」の違いがよくわからない(笑)
「餃子の王将」と「大阪王将」の違いみたいなものかな? (怒られそう)
あとライン登録で串一本無料みたい.(エビ追加した)
2019/01/09
コーヒーカレー コーヒーチョコ付き
気になるお味の方は…
弱焙煎小麦粉とタマネギのビーフカレー.普通に中辛.
成分にコーヒーはなく, 普通にビーフな味.ちょっと質良し.
牛肉はコマ切れな感じで原型はあまりない感じ.
トッピングのコーヒーチョコの味だけが奇妙な味を演出している.
意外と食べられる味だがネタ感は拭えない.内容量は少なめ 180g.
… ネタ的な景品用にお勧め.(ミルクカレーとセットで)
弱焙煎小麦粉とタマネギのビーフカレー.普通に中辛.
成分にコーヒーはなく, 普通にビーフな味.ちょっと質良し.
牛肉はコマ切れな感じで原型はあまりない感じ.
トッピングのコーヒーチョコの味だけが奇妙な味を演出している.
意外と食べられる味だがネタ感は拭えない.内容量は少なめ 180g.
… ネタ的な景品用にお勧め.(ミルクカレーとセットで)
2019/01/08
ミルクカレー ミルクチョコ付き
気になるお味の方は…
小麦粉のカレーとシチューを足して 10 で割った感じの味.
香辛料も感じるが脂質味が強い.乳成分もそれほど感じない.
目に見える具材は少々入ったコーンのみ.
添付されているミルクチョコはかけてもおいしいとのことだが…?
内容量も少なめ 180g,見た目のインパクトが最大の売りかと.
… ネタ的な景品用にお勧め.
小麦粉のカレーとシチューを足して 10 で割った感じの味.
香辛料も感じるが脂質味が強い.乳成分もそれほど感じない.
目に見える具材は少々入ったコーンのみ.
添付されているミルクチョコはかけてもおいしいとのことだが…?
内容量も少なめ 180g,見た目のインパクトが最大の売りかと.
… ネタ的な景品用にお勧め.
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