焙煎タマネギにこってり脂質．こってこての濃厚味．
少々の乳成分と甘味があるも，基本はビターな脂．
具材は脂身７割の牛すじ．プルプルの脂好きな人限定．
肉身は硬めでおいしいけど，やはりメインは脂．
180g と量は少なめだが濃厚さは十分．
… じっくり焼いたホルモン好きな方にお勧め．
2021/07/30
2021/07/29
JAきたみらい 玉ねぎと鶏もも肉の黒カレー
焙煎タマネギとデミグラスソースのカレー．少し黒め．
砂糖やソースの甘味が強いが，後口に残る辛味も印象的．
具材の鶏肉は中ぶりのカタマリが２個ほど．
皮付のもも肉だが柔らかくて味もよくいい感じ．
180g と量は少なめだが，なかなか立派な欧風カレー．
… デミグラスソースが好きな方にお勧め．
2021/07/28
富良野ブラックカレー［ポーク］
焙煎タマネギに脂質と砂糖，ブラック言うほど黒くない．
やや甘さが強い中辛だが，酸味のさっぱり感もある．
豚肉は中ぶりの塊が２個ほど．
肉身中心だけど柔らかくておいしい．欲言えばもっと欲しい．
普通から少しだけ冒険した味．これはこれでおいしい．
… 酢豚が好きな方にお勧め．
2021/07/27
函館五島軒 函館海の幸カレー
焙煎小麦粉にちょっとタマネギ，ドライでビターな味．
香辛料も結構効いてて，辛口寄りの中辛．やや潮風味．
具材はイカ，エビ，あさり，マッシュルームといろいろ．
そこそこ量もありおいしいけど小さめなのが残念．
シーフードカレーとして完成度高いけど，やや地味？
… シーフードミックスが好きな方にお勧め．
2021/07/26
北の文明開化 五島軒 函館カレー 辛口
タマネギと小麦粉のこれぞカレー，THE カレー，な味．
学校給食カレーの完成形．辛口とあるけど中辛レベルで皆イケる．
豚肉はちょっと少なくて残念だけど味はいい感じ．
じゃがいも，人参は分量ともにいい感じ．
普通して納得できるおいしさ，まさに王道カレー．
… カレーは中辛好きな方にお勧め．
2021/07/21
共立女子大学／Hayashikane ゴロゴロひよこ豆が入った 霧島黒豚 あらびきキーマカレー
タマネギと小麦粉のカレーに，トマトと香辛料の絶妙ブレンド．
甘味・辛味・酸味・苦味といい感じにあって実においしい．
豚肉のキーマは量もあり，味も良く，食べ応えある．
ひよこ豆はゴロゴロとは言えないけど，いい感じ．
赤ピーマンもアクセントとして上品．レベル高い逸品．
… キーマカレー好きな方にお勧め．
2021/07/16
Curry & Cafe SAMA チキンスープカレー
トマトとタマネギのスープはあっさりとしてさっぱり．美味．
香辛料も効いているが辛味も，ハーブ系の爽やかさもあり．
具材の鶏肉は骨付き１本．豪快で良し．
それ以外の具材も欲しいところだが自前調達必要．
内容量も 320g とたっぷり．でも最後までおいしく頂ける逸品．
… ラー油好きな方にお勧め．
2021/07/13
ばぐばぐ チキンときのこのスープカレー
トマトと小麦粉のカレーに近いスープカレー，中辛．
香辛料ふんだんに入っているけど比較的さっぱり味．
メイン具材は大きめの骨付き鶏肉 x２．食べ応え十分．
大きめで柔らかい人参もいいが，主題のしめじは少なめ．
スープカレーらしく内容量 300g と多め．堅実な一品．
… アチアチの夏でもアチアチのスープカレー食べたい方にお勧め．
2021/07/12
Picante チキンスープカリー 【月の薫り】
小麦粉ベースのスープカレー，やや薄味も量はたっぷり．
付属の小袋 x2 で辛味と香味をプラスできるので全載せ推奨．
具材は中ぶりの鶏肉がゴロっと．柔らかく旨いが骨付きではない．
大きめのじゃがいもとひよこ豆，ごぼうと入っている．
内容量圧巻の 382g．パッケージと具材全然違う（笑）点に注意．
… カレー鍋が好きな方にお勧め．
2021/07/10
ちゅらとまとカレー
小麦粉ベースのカレーにトマトイン．トマト味のカレー．
酸味も強いがカレー香辛料もある．でも全体的に甘めの中辛．
具材としてもトマトが入っていて味，香り，共にトマト感．
人参も入っているけど小さく，具材はかなり貧弱．
内容量も 180g と少なめ．パスタにも絶対合う味．
… モスバーガー好きな方にお勧め．
2021/07/08
PREMIUM 髙島屋 国産牛カレー 辛口
小麦粉っぽいベースに果実系の甘味と醤油っぽい酸味．
香辛料も効いてるけど，辛口言うほど辛くない．
牛肉は脂質多めのスジっぽい肉だが，それがおいしい．
肉身もあり，量もそれなりにあり，それなりに満足．
プレミアム？ と言われると微妙だが，十分おいしいカレー．
… デパートのレストランのカレーに思い入れがある方にお勧め．
2021/07/07
むかし懐かしいあの味 髙島屋大食堂のビーフカレー
タマネギペーストと脂質のカレー．トマトとココナッツ少々．
香辛料も入っているけど甘口に近い中辛．お子様も大丈夫．
具材は牛肉オンリーで，スジっぽいけどしっかりと肉．
肉身も脂身もあり，量も結構あり，食べ応えは十分．
万人がおいしいというタイプ．満足してお勧めできる逸品．
… カレーは甘口の方が好きな方にお勧め？
2021/07/05
MO～ HITO GANBARI ビーフカレー
焙煎濃厚タマネギベースのカレー．苦味も効いたビター系．
醤油味や香辛料の辛味もあるけど，基本は苦味．
牛肉は小さいながらそこそこ入っている．
肉身もあり，脂身もあり，ふと口に入ると嬉しい感触．
170g と量はかなり少なめだけど，濃口なので気にならない．
… もうひと頑張りしたい方にお勧め？
登録:
コメント (Atom)