野菜と果実ベース，トマトと人参味が主体．フルーティな甘さ．
甘口だけどほのかに酸味や辛味もあり，絶妙のバランス味．
具材の牛肉は肉身も脂身もあり，これが特上級においしい．
こまかな人参も入っており，それもまたいい感じの引き立て役．
内容量 180g と少なめだけど，辛いだけがカレーでない証明の一品．
… カレーは甘口派な方にお勧め．
2021/03/29
2021/03/25
長崎豊味館 きのこ森々カレー
小麦粉と脂質がベース．ややクリーミーで甘口よりの中辛．
香辛料は控えめも後口に残る感じの辛味．
具材は豚肉ときのこ．豚肉もおいしいけどメインはきのこ．
エリンギ，マイタケ，なめこ，えのきがニュルニュルプリプリ．
きのこたっぷりだけど，out 豚肉 more キノコしたい一品．
… 人参やジャガイモはちょっと… な方にお勧め．
2021/03/24
幻のたかしまトマトを大人げなくつかった 大人のトマトカレー
タマネギのチキンカレーがベースで，トマトたっぷり味．
トマトの酸味と甘味がこれでもか！ というレベルで楽しめる．
香辛料というよりショウガとニンニクがキツめに効いてる．
具材も細かなトマトで，彩と舌触りがいい感じ．
内容量 180g と控えめ．パスタやパンにも絶対合う系のカレー．
… ピザにタバスコたっぷりかける方にお勧め．
2021/03/23
ウダーラさんちのツルムラサキとレンズ豆のスリランカカレー
タマネギとココナッツミルクベースのスリランカカレー．
グリーンカレーっぽくないまったりした味で辛味も控えめ．
ツルムラサキは酸味と苦味があり，実においしい葉物．
レンズ豆はそれほど量がなく，触感が少々感じられる程度．
内容量は 180g と少なめ，どことなく安心できる味．
… 菜の花のおひたしが好きな方にお勧め．
2021/03/19
五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー 五島牛
小麦粉ベースで出汁味たっぷりの和風味．甘口よりの中辛．
ブイヨンと牛脂の脂質がたっぷりでそれがまたいい感じ．
具材は大きめの牛肉．こちらは肉身中心でまさに肉塊．
柔らかく，それでいて食べ応えもあり，味も染みてて最上級．
内容量 280g と文句ない大盛り．まさにプレミアムな逸品．
… 高くても牛串ついつい買っちゃう方にお勧め．
2021/03/17
五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー 久賀島の車海老
小麦粉ベースで出汁味香るけど，海老の風味が80%以上．
辛味は少なめで見た目カレーだけど海老スープに近い．
海老は頭だけ取った殻付きの海老が２匹分．なかなかのサイズ．
味はいいけど肉身はそれほどなく，むしろ風味こそメイン．
内容量 240g と大盛り．プレミアム感はある．
… 海老の殻をバリバリ向いて食べるのが好きな方にお勧め．
2021/03/16
五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー チキン
小麦粉ベースのオーソドックスカレーに鯛の出汁で和風なカレー．
黒胡椒がやや多めだけど辛さは控えめ．
具材は大きめの鶏もも肉．量もあり，食べ応えもある．
ただルーの鯛っぽい味わいこそがメインかと．
内容量 250g と大盛りなのもうれしい．総じてレベル高い．
… 損をしたくない方にお勧め．
2021/03/15
長崎県 松浦 鷹島 本まぐろカレー
弱焙煎小麦とタマネギのオーソドックスタイプにちょっと味噌味．
辛味は控えめでまったりとして重厚な味が特徴．
具材はマグロの胃袋のみ．結構な量が入っている．
豚のホルモンによくにた味と触感で，マグロの風味もある．
ネタモノかと思ったが想像以上に本格派なカレー．
… 意外性重視の方にお勧め．
2021/03/10
GC1グランプリカレー さわぎり イカスミ＆牛すじカレー
野菜と果実とブイヨンと脂質のカレー．こってり濃厚味．
香辛料は控えめで，イカスミの風味も少なめで，比較的正道．
牛スジ肉は脂身中心で，肉身はほとんど見当たらないレベル．
その脂身もほとんど溶けてて原型なく，だがそれがいい感じ．
ネタっぽいパッケージだけど味はかなりいい．さすが自衛艦．
… 海軍カレー食べ比べ用途にお勧め．
2021/03/09
ゴロッとじゃがいもと厚切り豚バラのポークカレー
野菜ベースにたっぷりの脂質，あとソースとか乳とか．
香辛料も程よく効いてるけど甘さが強め．濃い味．
豚肉は角煮状のが２枚ほど．脂身はほぼ溶けてて肉身も柔らか．
丸ごとのじゃがいもは食べ応えあるけどちょっと固め．
質・量ともに結構なクォリティ．おススメできる一品．
… 甘いソースが好きな方にお勧め．
2021/03/08
神戸開花亭 ビーフカレー
タマネギベースのカレーで，果実系の甘味と酸味もある．
加えて醤油とソースの味が強めだが，さっぱりした感じもある．
具材は牛肉のみ．それほど量はない．
肉質はほどほどで，触感と風味を一応楽しめる程度．
電子レンジ調理可能で，逆に湯煎とか難しいカレー．
… トッピング用の適当な野菜が手元にある方にお勧め．
2021/03/05
大人のための贅沢なカレー グレビーベース
タマネギベースのカレーで，脂質も多め．
香辛料も効いてるけど，醤油の味が結構強い．
牛肉も程よく量が入っているけど，脂身多め？
柔らかい肉身もおいしいけど，少しキーマっぽさもある．
コスパはかなり悪い．マサラベース の方が好きかな？
… マサラベースとセットでプレゼント用にお勧め．
2021/03/04
大人のための贅沢なカレー マサラベース
タマネギと小麦粉のカレーで，脂質たっぷりの甘さ．
香辛料もかなり効いててまさに旨辛．
牛肉も程よい量が入っている．
味もよく，柔らかい肉身は最上級．
文句はまるでないカレー．お値段以外は…
… プレゼント用カレーとしてお勧め．
2021/03/02
奈良 五條 柿と鹿のジビエカレー
正統派な焙煎小麦粉のカレーで，ほんのり甘いのが柿の味？
香辛料効いてて辛めの中辛．ややドライ系で「猪」と同じ．
鹿肉は馬肉に近いけどそれより柔らかく，味もいい．
牛豚鶏といった肉系以上においしいかも？ と思わせるカレー．
五條市という自治体が作っている意欲作．うまし．
… 馬肉は硬くてちょっとねー，という方にお勧め．
2021/03/01
奈良 五條 柿と猪のジビエカレー
正統派な焙煎小麦粉のカレー．香辛料効いてて辛めの中辛．
柿の味はほぼなく，純粋にカレー味．
猪の肉は硬めでしっかりとした食べ応えだけど旨い．
量もあり，味も染みててジビエ感ある．
牛豚鶏といった肉系に食い込む第４のカレー候補？
… 缶詰の肉が好きな方にお勧め．
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