トマトベースでさっぱりとしたスープカレー．中辛．
胡椒系の香辛料が効いてて辛いが，すぐに慣れて旨い感じ．
帆立は中ぶりで２個程度．少し崩れているけど十分おいしい．
じゃがいもと人参もごろっと入っていて楽しめる．
内容量 260g，スープカレーとしては標準だがカレーとしては大容量．
… メキシカンな料理が好きな方にお勧め．
2020/12/25
2020/12/23
北海道豚角煮スープカレー
トマトとタマネギベースに強めの香辛料，でも中辛．
食欲そそる滋養系の風味で鍋っぽい味．
硬めの肉身とトロける脂身の豚肉が実においしい．
じゃがいも人参もいい感じ，うずら卵も入ってお得．
内容量 260g と多めだが，スープカレー的には標準サイズ？
… トマト鍋が好きな方にお勧め．
2020/12/17
札幌スープカレー ガラムマサオのやわらかチキンカレー
タマネギとトマトベースで，カレーっぽいけどスープカレー．
和風な味もするけど，香辛料も強めの中辛．濃い味．
具材は豪華で，柔らかい骨付き鶏がまるごと1本が豪快．
さらにゆで卵，じゃがいも，舞茸も入っていて文句無し．
内容量 500g は過去最大級．ガッツリ行くべし．
… お金をかけても大盛り派な方にお勧め．
2020/12/16
スープカリー喰堂 吉田商店 チキンスープカレー
トマトと野菜ベース，まったり味に脂質と香辛料の辛味．
唐辛子の小袋を全部かけてもそれほど辛味はなく，マイルド系．
具材は大きめの鶏肉２個に，じゃがいも，人参，ナス，ヤングコーン．
鶏肉の質もよく，野菜の量もそれなりに楽しめる．
380g の大容量だけど余裕で飲み干してしまうスープカレー．
… あったまりたい方にお勧め．
2020/12/14
野菜とハーブが香る札幌スープカレー
トマトベースに野菜味．香辛料がふんだんに効いた中辛．
シンプルな味だが後をひき，胃にやさしい感じの強壮系．
具材は圧巻の骨付き鶏肉がででんと一本．過去最大級．
じっくりと煮込まれていて骨まで食べられそうなほど柔らかい．
370g の大容量は伊達でない．スープカレーの王道的おいしさ．
… 野菜？ ハーブ？ 肉があればいい！ な方にお勧め．
2020/12/11
鈴井貴之プロデュース 森で生まれた 赤×黒カレー
赤はトマトとタマネギベースにちょっと乳，唐辛子系ピリ辛風味．
豚モツ肉がふんだんに入っていてイタリアンな味．
黒は焙煎タマネギがベースのデミグラスソース風．まろやか味．
しっかりと旨い鶏肉に，刻んだ椎茸がいい感じのアクセント．
甲乙つけ難いほど出来がいい２色カレー．どっちも旨し．
… 何でもいいや～ と思っている方にお勧め．
2020/12/09
地元で人気 札幌スパイスカレー
タマネギペーストにちょっとトマト味ベースのシンプルなルー．
香辛料は複雑に入っているけど食べやすい調合．中辛入門用．
具材は中ぶりの鶏肉が数個．
もも肉でちょっとパサつき感もあるも食べ応えはいい感じ．
内容量は残念ながら 160g とかなり少なめ．質で勝負の一品．
… ケバブとかの中東の串物が好きな方にお勧め．
2020/12/08
地元で人気 帯広ビーフカレー
タマネギと小麦粉，少々のトマト，乳，ソースのまったり味．
粘性が高いルーは濃厚で，少し辛さもあるけど万人むけの中辛．
具材は牛肉と人参，ともにそれほど量はなく，評価も難しい．
キーマカレー？ と思うくらい具材は寂しい．
内容量も 180g と少なめだけど，胃に溜まる感じはある．
… コンビニのカレーまんが好きな方にお勧め．
2020/12/07
北海道 なよろ陸上自衛隊 朔北カレー
タマネギと小麦ベースのコッテリ系のルー．典型的カレー．
香辛料は結構効いていてピリ辛．脂質も多め．
具材は牛肉と人参．肉は脂身もあり，肉身は乾燥肉っぽい味．
人参はそれほど入っていないけど存在感あり．
北都製にしては珍しく内容量少なめ．ネタっぽいけど一般向け．
… 陸自マニアな方にお勧め．
2020/12/03
BAROSSAのチキンカレー
カレー粉のカレースープって感じで，唐辛子の辛味も強め．
それでいてスッキリした味だが，コクもあり，後をひく旨さ．
鶏肉は皮身もついたもも肉中心で，サイズも中～大くらい．
柔らかく，味もよく，量も十分楽しめる．
内容量 250g と大盛り．辛口よりだけどキツくないので一般向け．
… 担々麺が好きな方にお勧め．
2020/12/02
大井肉店 老舗牛肉店のビーフカレー
タマネギベースに果実とソースの味がベース．あと脂質たっぷり．
香辛料も効いてるけど控えめ．甘酸っぱい感じの中辛．
具材はブロック切りの牛肉．楽しむに十分な量は入っている．
脂身中心だが柔らかく，脂質好きにはたまらない．
本格和牛カレーって程ではないけど，かなりレベル高い一品．
… 肉屋のコロッケが好きな方にお勧め．
2020/12/01
元町通り３丁目 神戸ごろごろチーズキーマカレー
タマネギベースにトマトと味噌の風味が少々．中辛．
香辛料は控えめも濃厚な味で，ずっしりとした食べ応え．
見た目が豆腐っぽいチーズはやや味薄めで豆腐っぽい味．
鶏肉と牛肉のキーマもそれなりの量があり，食べ応えある．
内容量は 170g とかなり少なめ．パスタに合いそうな感．
… イタリアン好きな方にお勧め．
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