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それからこれから
2022/05/26
富士山麓牛と20種類のスパイス香る無限スパイスカレー
気になるお味の方は…
滑らかなタマネギと小麦粉のカレーにトマト少々.シルキー感.
香辛料成分は複雑だけど強くなく,甘味もあるので万人向け.
牛肉は肉身中心の切り身が数切れ.もうちょっと量欲しいところ.
ちょっとパサつき感あるもしっかりオイシイ.
カレーとして十分だが,+α の素材として使うのもいいかと.
… トッピングをたっぷりと用意できる方にお勧め.
2022/05/25
珈哩賛味 のどぐろカレー
気になるお味の方は…
小麦粉とタマネギのマイルド系のカレーに海鮮系の海の香り.
辛味も甘味も苦味もふんだんにあり,いずれも強く,個性的な味.
具材ののどぐろは切り身が数切れはいっていて甘辛く,いい味.
のどぐろもそこそこ食べ応えあるが,人参も少々入っている.
内容量は 180g だがコッテリ系なのでそれほど少なさは感じない.
… 甘辛く煮込んだ魚が好きな方にお勧め.
2022/05/23
ナヨロひまわり畑ポークのカレー
気になるお味の方は…
タマネギと小麦粉のマイルド系カレー.糖分多め?
香辛料系の辛味も効いてるが全体的にマイルドで食べやすい.
豚肉は肉質が中心で固め.量もあり,がっつりとした食べ応え.
目立った特徴はないが総合力でおいしいカレー.
パッケージ大きめだけど内容量は 180g と少なめ.おいしいけどね.
… ビーフよりポークな方にお勧め.
2022/05/20
トラピスト修道院✕函館五島軒 北海道発酵バターカレー
気になるお味の方は…
タマネギと小麦粉とバターのカレー.脂質も多めでトロトロの中辛.
香辛料は控えめでマイルド,それでいて乳成分がコッテリで濃厚.
牛肉はスジ肉っぽいが肉身も脂身もおいしい.
量も適度にあり,牛ならではの味と触感が楽しめる.
味もよく,クォリティ高い一品.買う買わないはお値段次第.
… バター好きな方にお勧め.
2022/05/18
スリランカ産 カレーの壺 チキンカレー 辛口
気になるお味の方は…
タマネギトマトにココナッツミルクのカレー.辛口寄りの中辛?
スープに近く,胡椒系の辛味が強い.日本人に食べやすい味.
鶏肉は皮身が多め.量もそこそこあるけどやや物足りない感.
ハーブ系の葉っぱが結構入っていて,意外にも食べてて楽しい.
実は
このカレー
のパッケージ違いの可能性高い(笑)
… スープカレーのスープが好きな方にお勧め.
2022/05/17
スリランカ産 カレーの壺 キーマカレー 辛口
気になるお味の方は…
ココナッツミルクとタマネギと香辛料のカレーにトマトを少々.
唐辛子主体の香辛料がかなり強く,結構な辛口.マジ辛め.
鶏肉のキーマの量は十分.食べ応えは十分楽しめる.
ややパサつきある肉質はいかにも現地鶏っぽい感.
内容量 180g と少なめだけど十分辛いので問題なし?
… 香辛料をバリバリと齧られる方にお勧め.
2022/05/13
名店がカレーを作ったら 《桜鍋・和食》桜なべ中江 桜肉キーマカレー
気になるお味の方は…
濃厚な焙煎タマネギのカレー.粘性高めのペースト状.
甘味も辛味も少なめだけどずっしりして重厚な味.
キーマ状の馬肉は目立たないけど口の中でしっかりと存在感.
味もよく,赤ピーマンの引き立て役もいい感じ.
桜鍋っぽさや和風らしさはぼぼないけど,おいしいので正義.
…
桜なべ中江
に行ってみたい方にお勧め.
2022/05/12
名店がカレーを作ったら 《イタリアン》SALONE2007 イカ墨黒カレー
気になるお味の方は…
焙煎タマネギにちょっと醤油,辛味と酸味と苦味が中心.
イカスミの黒と思うけどイカスミっぽさはそれほどない.
具材はなく,こってりしたソースのみの構成.
それでも小麦粉のまったり感が舌に残って楽しめる.
何かトッピングして食べるのが良さそう.イカフライとか…?
… レバーペーストが好きな方にお勧め.
2022/05/11
ミスター女子プロレス 神取 忍 監修 カンドリーチキンカレー 神辛
気になるお味の方は…
トマトとカシューナッツのカレーだけど辛味が強くて上書き感.
唐辛子の辛味が強く,後口に甘味が少々感じられる程度.
具材は中ぶりの手羽元が1本まるごと.大胆で良し.
カレーの辛味が強いので肉の旨味もよくわからない.
内容量 180g と少なめ.でも辛いから少なくて助かる感も.
… プロレスガチ勢な方にお勧め.
2022/05/09
ミスター女子プロレス 神取 忍 監修 カンドリーチキンカレー 辛口
気になるお味の方は…
トマトと唐辛子のカレー.油分も多めでタバスコ系の味.
中辛寄りの辛口味で尖った辛味が鮮烈.ラリアット級?
具材は中ぶりの手羽元が1本まるごと.大胆で良し.
肉身も軟骨も柔らかく,辛めでおいしい.
内容量 180g と少なめだけどボリューム感ある.
… 女子プロレス好きな方にお勧め.
2022/05/05
銀座匠苑にくいち 神戸牛カレー
気になるお味の方は…
焙煎タマネギの濃厚なソテーカレー.果実系の爽やかさもある.
脂質と砂糖の甘さが強いが香辛料も効いてて甘辛くてうまい.
牛肉は肉身と脂身とスジの混合だが柔らかく,とろける歯応え.
値段の割に量も入っていてうまい.ホントに神戸牛?
内容量 180g と少なめだけど味は一級.買って損はない一品.
… とにかくおいしいものが好きな方にお勧め.
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