焙煎タマネギと焙煎小麦粉の濃厚系．コッテリデミグラス風．
基本甘口だが香辛料も結構効いてて中辛レベル．
圧巻の牛肉ステーキは 150g 相当かな？ 肉厚だけど柔らかい．
味も良くてマジ感謝祭な逸品．肉うめぇ～．
300g の大盛が嬉しい．別袋の辛味オイルもうまい．高いけど．
… ステーキは 400g～ がデフォルトな方にお勧め．
2022/09/29
2022/09/28
北海道札幌発 トレジャーのハンバーグスープカレー
タマネギとトマトベースのスープカレー．滑らかな舌触りの中辛．
香辛料も効いてるし，出汁風味も豊かでアッサリでもコクもある．
具材はどデカく肉厚なハンバーグ．柔らかいし食べ応え十分．
肉汁もうまく，肉身もうまい．まさに肉の塊な味．
出汁の味が効いた別袋の香味油が絶妙に旨い．おススメ．
… 油の旨味を知りたい方にお勧め．
2022/09/26
札幌 Soup Curry lavi やわらかチキン
タマネギベースに野菜と香辛料のスープカレー．さっぱり系．
香辛料の辛味と苦味が強めでスパイスカレーのスープ系．
骨付き鶏肉は豪快＆柔らかくておいしい．味も染みてて満足．
じゃがいもと人参も柔らかく，大きくて食べ応え十分．
別袋はハーブ主体で香り成分多め．なかなか本格派っぽい一品．
… 旅先では価格より味と経験を重視する方にお勧め．
2022/09/24
五島軒 函館野菜カレー
小麦粉ベースのオーソドックスタイプ．普通だがそれがうまい．
香辛料多めのピリ辛だがほんのり甘味とトロみもある．
具材はじゃがいもと人参とマッシュルーム．
サイズも大きめで結構な量が入っていて十分楽しめる．
肉はないけど不満はそれほどない．脂質はある．
… 辛めの野菜炒めが好きな方にお勧め．
2022/09/22
北海道十勝若牛のカレー
弱焙煎タマネギベースでちょっとトマトとソース味．
脂質多めでほんのり香辛料．甘口よりの中辛．濃口マイルド．
牛肉は柔らかな肉身ととろける脂身がサイズ良く入っている．
味もよく，牛肉レベルはかなり高め．量もそれなりにある．
隙が無いうまさ．ビーフカレーの見本のような一品．
… 焼肉のタレは甘口が好きな方にお勧め．
2022/09/20
北海道大学水産学部✕函館五島軒 おしょろ丸カレー
タマネギベースの野菜系カレー．どことなく香る潮の匂い．
果実の甘味もあるけど香辛料の辛味が後口に強くくる．ギリ中辛．
具材は牛肉，豚肉，鶏肉の合わせキーマ．３種混合はなかなかレア．
かなり細かい挽肉だが舌触りは多く，触感が十分楽しめる．
内容量 180g と少なめだが味は濃い．深層水云々はよくわからない．
… 北海道大学水産学部を応援したい方にお勧め．
2022/09/19
テレビご臨終
そのテレビが 5 年目くらいに壊れて，
新宿ヨドバシで新しく買った２代目テレビがビクターの LT-26LC50B/S．
2004 年か 2005 年くらいのことだったと思う．
当時液晶がお茶の間に出始めたころ，亀山工場スゲーな時代かな？
地上波アナログがメインで，地デジがようやく… な時代だった．
ある程度稼げるようになって，ひとり暮らしの部屋の狭さもあって，
「ボーナスで液晶いっちゃう？」
で買ったのがコレだった．
50 万円くらいしたと思う．
絵の綺麗さもだけど，音質が良かったこと＆入力端子の多さが決め手だったと思う．
アナログも地デジも，BS も CS もサポートしていた．
2004 年の時点でネットワーク対応で，光音声出力もあり，かなり優秀なテレビだった．
ビデオ入力４つあるけど，殆どがアナログコンポジット or S 端子．
初めて PS2 を RGB コンポーネント接続したときはその綺麗さに感動した．
HDD レコーダを D 端子接続したときもその綺麗さに感動した．
地デジでも普通に綺麗で感動した．
ここ数年は HDMI が入らないのがちょっと辛かったね．
最近はテレビで出てくる「QRコード」がスマホで読めなかったりしたけどね．
テレビにもゲームにもバリバリに使ってた．
（「みんなのゴルフ」とかのタイミング系のゲームは向いてなかったけど）
結婚後もず～っとリビングで使ってた．
子供２人の成長もず～っとリビングでどっしりと見守ってきた．
リモコンはもう 10 年近く使えない状態だった．
たまに絵が消えたり，謎のラップ音がしたり，よくわからない症状が出てた時もあった．
それでもほっといたらいつの間にか症状が治まって，気が付けば 18 年．
先日，ついに映像が映らなくなった．
厳密に言えばバックライトが点いてもすぐに消えちゃう症状．
上部だけ暗くなってきてたから「バックライトの寿命が近いな」と思ってた．
音は全然平気．絵が映らないだけ．
カバーを開けて，内部のホコリを全て綺麗にしてみたけど症状変わらずダメだった．
修理もちょっと考えたけど… もう寿命でいいよね．
安らかに眠らせてあげてもいいよね…．
10cm くらいの厚みのある液晶で，めっちゃ重いけど．
ベゼルの概念がないくらい縁厚だけど．
3.11 の大震災に耐えて，２度の引っ越しにも耐えて，メーカーも消滅（？）して，
子供が触りまくって液晶傷だらけだけど．
ここまでよく頑張ってくれたと思う．
ありがとう！ ビクター君！
で，次のテレビ候補は…
ま：映像は 4K，最低でも FHD．音は 20W 以上．HDMI が 3 つ以上．起動 2 秒未満，チャンネル切り替え 1 秒未満，番組表もすぐ出ること．メニューは分かりやすくて，リモコンもそれなりに使いやすくて，結局今の HDD レコーダ＋PC 用モニター＋サウンドバーがいいんじゃね？ だとしたら BenQ の コレ か，次点で値段安い HiVision か TCL かな…？ ソニーはデカいのしかないし，東芝は中身 HiVision だし…
ち：海外メーカー嫌．
わ：モニターは絶対嫌．パナソニックか東芝のテレビがいい．
と：東芝のカタログの小四郎（小栗旬）がいい．
で，あとはスペックと値段で東芝の「REGZA 43Z670L」になりました．
川崎ビッグカメラで買って，すぐに持って帰れると思ったけど，基本的に発送なのね．
到着が楽しみ．
2022/09/16
北海道のソウルフードメイカー ✕ CoCo壱番屋監修 骨付きチキンスープカレー 香りの小袋スパイス付き
小麦粉ベースの野菜系スープカレー．まさにココイチの味．
比較的さっぱり系だがコクのある味．別袋全量入れても問題無し．
具材は骨付き手羽鶏肉，ゆで卵，じゃがいも，舞茸ゴロゴロ文句無し．
特に舞茸のシャッキリ感が抜群．ゆで卵の硬さはちょっと残念？
大容量 501g は伊達じゃない．お値段が相当高いのが残念．
… ゲームの景品をお探しの方にお勧め．
2022/09/14
京都四条 伊藤屋 京都牛のビーフ珈哩
焙煎タマネギと小麦粉に野菜系の味．ちょっと赤ワイン．
香辛料も多めに入っているが辛味より苦味が強め．
牛肉はとろけるような柔らかさ．その質に全く文句なし．
牛肉の量もそれなりに入っているがもうちょっと欲しい．
全体の内容量は 220g と多め．かなり上質な一品．
… 旨ければいい方にお勧め．
2022/09/12
菊乃井の贅沢 ビーフカレー
トマトベースに果実とタマネギ，甘味と酸味が強めのカレー．
少々の辛味と出汁っぽい味で食べやすい感．甘口寄りの中辛．
牛肉はトロトロな脂身と硬めの肉身が半々ほど．
それなりに味わえるが肉の量は少なめ．
ビーフカレーっぽさはあまりないけどおいしいのは間違いない．
… トマトソースのパスタが好きな方にお勧め．
2022/09/10
みりん屋さんの 腸活スパイスカレー
タマネギベースにちょっとトマト，油分たっぷりなコッテリ系．
香辛料を程よく効かせたペースト状のカレー．パン向け？
具材は大豆ミートの挽肉．肉肉しく量もあり食べ応えある．
他に人参もあるが，マイタケはよくわからないレベル．
健康志向っぽいけど脂質とかカロリーとか多め．腸にやさしい？
… カレーでサンドイッチ作りたくなった方にお勧め．
2022/09/09
情熱100% 牛タンカレー 赤
小麦粉とタマネギのカレーに爽やかなフルーツの甘味．
それでいて香辛料も節妙に効いた旨味．マイルド．
牛たんは厚めのブロックで舌触りも歯応えも上々．
味もよく，量もあり，カレーによくマッチしている．
内容量もちょっと多め．価格帯的に高めだけどその価値はあるかと．
… 牛タンは厚いほど至高，な方にお勧め．
2022/09/08
日本一辛い黄金一味仕込みのアジアングリーンカレー
ココナッツミルクの東南アジア風に牛乳のマイルドさプラス．
ハーブ系の酸味はなく，かわりにどかんと唐辛子の辛味．
具材はジャガイモ，人参，タケノコと和風寄せのグリーンカレー．
それほど入っていないけどタケノコを残してあるのは評価したい．
後口にかなりの辛味が残る一品．ギリギリライン．
… 「グリーンカレー食べてみたいけどあの酸味が嫌なのねー」な方にお勧め．
2022/09/06
29種の焙煎スパイスでじっくり煮込んだ国産ビーフの熟成トマトカレー
焙煎タマネギと焙煎小麦粉と香辛料のカレー．ピリ辛な中辛．
トマトの酸味が程々に効いてる．香辛料の苦味辛味も程々に．
牛肉は脂質中心．肉身もあるけどとろけるくらいに柔らかい．
量はそれほどないけどビーフの味は感じられる．
部分的には微妙に物足りないけど，総合的においしいカレー．
… 脂質を気にしない方にお勧め．
2022/09/04
宝永特製 キーマカレー
弱焙煎なタマネギのカレーで粘性強め．コクのある甘さがベース．
香辛料の苦味が少々，辛味もあり，餃子のタネのような味．
具材は牛肉と豚肉の挽肉．結構な量が入っていて食べ応えは十分．
味もよく，キーマだけど肉の味が染みてる感じ．
業務用とあるけど十分うまい．旨いからこそ業務用なのかも．
… 餃子が好きな方にお勧め．
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