2017/07/31

脂質0なのに旨みたっぷりな ノンオイル野菜カレー

気になるお味の方は…


トマトペーストと小麦粉ベースのサッパリ系.
果実とトマトの酸味,ニンニクショウガ香辛料の辛味が共に強め.
メイン具材はじゃがいもと人参.
共にそれほど大きくなく,量も控えめで,最低限ある感じ.
脂質ゼロにカロリー 90Kcal で内容量 180g とまさにヘルシー狙い.


… 健康に気を付けたいが,ジャンクフードを愛する方にお勧め.

2017/07/28

伊峡

神保町ラーメンランチ,まだまだありました.
まだまだ修行が足りませぬ…


オーダーは「半チャンラーメン」,630 円.
ラーメンと半チャーハンのこと,らしく,神保町ではメジャー(?)なセット.
ワンオペで中華鍋をフルってラーメンとチャーハンを作る姿が逞しい.

ラーメンはまさに東京系のそれ.
鶏ガラ醤油味のスープに,細目で柔らかな卵麺.
申訳程度のネギに頑張ったメンマ,お世辞にも上品とは言えないチャーシュー.
それでいて懐かしい味はまさに昭和の味.
チャーハンもギトギトでグチャグチャだけど味は良し.
手ごろなお値段にお腹は十分満たせる量.


人柄が良さげなおっちゃんとおばちゃんによる経営.(+誰か?)
客いじりもあり,簡単には潰れそうもない人情系の店.

2017/07/27

Ramen bar 青 国界 神田小川町店

神保町ランチラーメン,そろそろネタ切れ?
知らないとまず入らない地下一階のラーメン・バーに行ってきた.


戸外の食券機でオーダー,「九条ネギチャーシューメン」,980 円.
普通のラーメン 780 円からあるけど,なんとなく勧められるがままに.

麺は細目で煮込み系の柔らかにゅう麺タイプのラーメン.
スープは醤油系だが,澄んだ油もタップリ.
トッピングした九条ネギはスッキリした味わいで,
タップリ載せたチャーシューはコッテリしているが食べやすい味.
卵の茹で加減も中々いい感じで総じて完成された一品.
英語メニューも充実していて,内装もお洒落で落ち着いてラーメン食べれる.
女性経営の小洒落た,神保町でも変わり種ラーメン屋.


で,ラーメンが出てきたタイミングでかかってくる電話.
抑えきれない殺意の波動…

2017/07/26

天ぷらそば 中村麺兵衛 神保町店

15:00 にランチ.
まっとうな店は準備中なので,チェーン形式の店に入ってみた.
とはいえ新進気鋭のチェーンで出来立てホヤホヤな蕎麦屋.


食券機 → カウンター提出のスタイルで,出来たら呼び出されるスタイル.
オーダーは一番安い「天ぷらそば」,590 円.
ちなみに冷・温選べて,蕎麦は 240g,天ぷらはかき揚げ.

蕎麦にしては珍しいスタイルでの提供.かき揚げトッピング.
大根鬼おろしのシャキシャキ感と蕎麦の喉越しがいい感じ.
さっぱりとした出汁醤油汁もいい感じ.
かき揚げはちょっと雑で揚げ過ぎ感もあるけど,味と費用対効果はいい.
生おろし山葵や大根鬼おろしな辺りに拘りを感じる.
チェーン店を目指しているようだが,結構質重視な様子.
量もそこそこあるし,知名度上がればワンチャンあるかと.


十割蕎麦湯常備.
立ち位置的には丸亀製麺やはなまるうどんの競合といった感じ?

2017/07/25

大本山南禅寺御用達 京豆腐 服部 豆乳カレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースに豆乳とココナッツミルクのホワイトカレー.
ベースはまったりなんだけど,胡椒系の香辛料が強めに効いてる.
メイン具材はじゃがいも,人参,玉ねぎで量もサイズもある.
後口にしっかりと豆乳味が感じられる.
ネタ物なんだけどカレーとしてそれなりにおいしい一品.


… 紀文の豆乳シリーズをこよなく愛する方にお勧め.

2017/07/24

富有柿 和歌山県九度山産 柿カレー

気になるお味の方は…


小麦粉とトマトがベースのカレー,和風な辛味少々.
スパイスも効いているけど,柿とトマトの甘さが強くて甘口.
柿は言われないと柿と分からないフヨフヨした物体として存在.
ゲテモノらしさはないけど食感は甘柿のそれで,甘い何か感.
無理にカレーにする必要性は感じられないが,駄目ではない一品.


… 変わり種が好きな方にお勧め.

2017/07/21

鉄板焼・お好み焼 花子 神保町店

神保町のお好み焼きってあまり聞かないけど,
何故かこの周辺だけ結構あったりする区域.


オーダーはオリジナルメニュー「国泰寺焼き」のセット,1,000 円.
「国泰寺焼き」とは,広島風の豚玉なんだけど,カリッカリの固焼きそばと豚トロ肉使っているのが売りっぽい.
そして,キャベツ.むしろキャベツがメインじゃね? ってくらいのキャベツ量.
正に広島風お好み焼きなんだけど,嬉しいのがマヨネーズとソースかけ放題.
ドッバドッバとソースダクにするのがマイ・ジャスティス.
写真はマヨネーズかけた後で撮ったものね.

セットということで,サラダとアイスクリーム,アイスコーヒーが付いてくる.
暑い夏になかなか嬉しいセット.
食べた後で気づいたけど この店 の姉妹店の模様.
本場では一回しか食べたことないけど,おいしいからいいんじゃね?


神保町ではあまりお好み焼きがブームになっていないせいか,比較的空いている感じ.
でも味はいいのでオススメ.

2017/07/20

eggcellent Roppongi

久しぶりの六本木ランチ.
ちょっとお洒落な卵丼をイメージして入ってみたけど…


オーダーは「Vitamin Bowl」,なんと 1,200 円.
ドリンク付くっていうから「Fresh Ruby Grapefruit Juice」なるものも付けてみたけど,しっかり +200 円掛かってた.
メニューしっかり見なさい > 自分.
まぁグレープフルーツ一個くり抜きなジュース飲むの初めてだったからこれはこれで楽しかったけど.

丼,結構デカい.
野菜に隠れて御飯が見えない! と思ったら御飯入っていないんでやんの.
野菜にこっそり混じっているキアヌが御飯代わり?
あとはひたすら野菜(主にケール),まるでサラダを永遠に食べてる感じ.
卵入りだけど,それ以上に野菜.
アーモンドとか人参がちょっとしたアクセントだけど,野菜.
パクチーソースをかけても,やっぱ野菜.


間違いなく意識高い系の店,さすが六本木.
男一人で入るのはちょっと勇気要ります.

2017/07/18

合馬産 筍カレー

気になるお味の方は…


小麦粉カレーに和風系出汁味.比較的さっぱり系.
まったりした甘味に,少々の香辛料の辛味と苦味もある.
具材は堅めの鶏肉に柔らかな筍.
個人的に逆でもいいかと思うが,これはコレであり.
筍といえばタイカレーだが,和風筍もイケてる一品.


… 懐石料理が好きな方にお勧め.

2017/07/14

麺ダイニング ととこ

今週はずっと外食ランチだった模様.
忙しすぎ(外出多すぎ)てレトルトカレー食べてる余裕なかった.
今日も移動中のランチタイム.


山形県のアンテナショップみたいな店.内蔵は喫茶店のラーメン(?)屋.
オーダーは「特製 つったいラーメン」,1,060 円.
特製でない場合は 750 円.違いは海苔とかさくらんぼとかかな?

「つったい」=「冷たい」の意味どおり,冷たいラーメン.冷麺?
麺は細めの縮れ麺で,ちょっとまとまりない感じ.
やや酸味が感じられる醤油系スープに,氷入り.
正直氷が邪魔してスープを堪能し難い.(レンゲが辛い)
天かす,ワカメ,ツミレという具材も驚きだが,サクランボが特に驚き.
ラーメンとしてはともかく,サクランボ自体は非常においしい.さすが山形.


山形推しが楽しいお店.
夜は日本酒と郷土料理がとても良さげなお店.

2017/07/13

麺屋 こころ 御茶ノ水店

「神保町」「そば」での検索結果より(笑)
まぁいいか,と軽いノリで訪問.


カウンターのみのウナギの寝床スタイルのラーメン(?)屋.
食券機で「肉入り台湾まぜそば」,990 円をオーダー.
ラーメンでも良かったんだけど,台湾まぜそばで有名っぽいので.
ニンニクを入れるかどうか聞かれるけど,当然入れる方向で.

まぜそばとか油そばとか言うと見た目ジャンクっぽいけど,混ぜる前は中々お洒落.
石焼ビビンパのようにぐちゃぐちゃに混ぜるべきなんだけど,
麺が結構太くて,かつ煮込まれ系でドロドロなので,もうべっちょべちょ.
それでも挽肉やネギ,卵黄も一緒に混ぜると食欲増進まったなし.
程よく混ぜたらそれはもう下品に掻っ込むべし.
厚切りの豚チャーシューも至極良い仕事していてうまし.


「追飯」で残ったスープにご飯ついでくれる(無料)サービスが嬉しい.
下品,だがそれがいい.

2017/07/12

神保町 柳屋

近場ランチ,蕎麦編.
そういえば入ったこと無かったな~ 的なノリで.


蕎麦屋のマイ基本「ざるそば」,700 円.
蕎麦の味は,まぁそれなり.可もなく不可もなく,65 点くらいかな?
薬味もネギとワサビでビックリするほどスタンダード形式.
当然のように蕎麦湯も付いてくるけど,まさにテンプレ.
大盛りオプション(150 円)も付けてみたけど,蒸籠2段でないのが残念.
さすがに量はそれなりにある感じ.

驚きはないけど,堅実な蕎麦屋.
普通に食べるには十分かもしれない.


店内はゆったりとして落ち着ける雰囲気.
喧騒を離れてリラックスしたい時なんかはいいかと.

2017/07/11

一風堂 五反田東口店

久しぶりの五反田&久しぶりの一風堂.
五反田の一風堂(別の店)はこのブログ書き始める前は良く行っていたんだけどね.
駅前に新しく出来ていたので入ってみた.


オーダーも以前は見なかった「一風堂からか麺」,830 円.
御飯と半人前ひとくち餃子のセット(150 円)も付けてみた.
なんか最近 1,000 円未満なら 1,000 円にしちゃう癖があるなぁ…

からか麺は辛さが選べるので普通の一つ上の「三辛」をチョイス.
辛さはココイチよりはずっと低めで,ココイチの 1/3 の数値くらい?
味の方は一風堂的担々麺といった感じ.
でも青梗菜もチャーシューも入ってないのにこのお値段はちょっと…
たぶん赤丸とか白丸とか食べた方が満足感は高い気がする.
それに生ニンニク絞りがトッピングから消えているのが残念.


椀もお洒落度追求で支え難く(熱いし),容量減ってる気がするし.
以前を知っているだけにちょっと悲しい感じ.
次回は以前良く行っていた店(なんか名前変わってるけど)に行ってみよう.

2017/07/10

欧風カレー ボンディ 神保町本店

神保町のカレーメッカの一つ,ボンディ本店にやってきた.
レトルトカレーでも食べてる し,近所の支店も食べたことある けど,やっぱ本店行っとかないと!
蕎麦中心とか言っていた気がするが気にしないことにする.


オーダーはオススメされたので「ビーフカレー 辛口」,1,480 円.
ちなみにこの値段が最低ランク.
相変わらず高い.へこたれるほど高い.でも人気店.

前菜(?)のジャガイモ+バターだけど,塩の方がいい気がする.
カレーは小洒落たカレーポットタイプ.
ゴロゴロ転がり落ちるビーフが嬉しい.
野菜中心に煮込まれたカレーは辛口を注文したけど丁度いい辛さ.
バターライスと合わさると,かなりマッタりした味になる.
豪快な肉身をガッツリ味わい,トロける脂質を楽しもう.
卓上にはラッキョウ+福神漬け+キュウリの漬物付き.


レトルトカレーもおいしかった けど,やはり有名店の本物は別格.
レトルトカレーを楽しんだら是非店舗にも足を運ぶべし.高いけど.

2017/07/09

Suspend … ?

ポケモン Go,当面の目標レベルの 30 まで上がった!
次のレベルまでの経験値は 50 万だ!
激しく絶望中だ!

ご存知のとおりジムバトルが大幅変更されちゃって,陥落させるのが面倒なことに.
通勤途中とか,駅の待ち時間でやることが多いので,時間かかる作業は無理無理.
そんな訳でポケモン Go は一時中断.

次になんかイベントあったら帰ってきますね.








とか言ってたらイベント発生してるし! 休む間もないよ!
とりあえずサトシ帽子のピカチュー狩りに行くよ!



英語物語の方は継続中.
裏北海道,裏新宿御苑とかのレアキャラも限界突破 MAX までいったことだし,
色違いキャラを集めてみるかな? と全国行脚中.
限界突破 MAX はあとで,先ずは全種類を集める方針で.
今週,5 種類(15 種類中)ゲット.

ちなみにレベル 200 まで上がった.
500 日くらい続けてるかなぁ… 全ユーザーの中でも結構高い方だと思う.
イベントのランキング上位 100 以内には入っているみたいだしね.



レトルトカレーはともかく,しばらく蕎麦屋を回ってみる予定.
「蕎麦と言えば」の神田まで足を延ばすかどうかはまた別.

2017/07/07

蕎麦 冷麦 嵯峨屋 神保町店

昨日に引き続き(?)そば屋へ.
店のロケーションも靖国通りの向かい側.


如何にも蕎麦屋の趣あるから少し緊張したけど,中に入ると食券機.
カフェテリア形式の蕎麦屋って初めてだったよ…
オーダーは「天ぷらそば」なんと 400 円.
安すぎるから大盛りにしてみた.それでも +110 円.

半券の番号で呼び出される形式.
天ぷらはかき揚げで,お値段の割に中々のボリューム.
蕎麦自体の味もよく,ツユもいい感じ.
これだけそろって 400 円って正直疑わしいレベル.
卓上トッピングにワカメもあり,なんか色々申し訳なくなる(笑)
大盛りにしたこともありガッツリ蕎麦を食べれたいいお店.


驚きの安さもあり結構人気店っぽい.
混雑時は結構待ちもあるけど,まぁ仕方ないよね~と思える店.

2017/07/06

油そば 東京油組総本店 神保町組

赤坂見附の店 に続いて2点目.
偶然,当時と注文内容が全く同じだった.まるで成長していない…


そんなオーダーは「油そば」に「スペシャルトッピングA」,940 円.
4年前(830 円) から結構値上がりしてやんの.
ちなみに大盛分は無料.

麺はやや太め,縮れ,堅めでずっしりした家系ラーメンのそれに近い.
少しだけかかったスープはともかく,ラー油と酢をタップリかけて食べるスタイル.
好みはあるだろうけど,ラー油6:酢4くらいが好みな感じかな?
むしろ刻みネギをコレでもか! と盛って,混ぜて,食べよう!

トッピングAは半熟卵と胡麻ネギらしい.
半熟卵は正直どうでもいいけど,胡麻ネギはなかなかオススメ.
マゼマゼしてかっこむべし.


店内,ランチ時間帯には意外と行列ができる模様.
目新しさはもう無いと思うけど,それなりの固定客がいるんだろうなぁ…

2017/07/05

神田外語大学 ポンシー先生の レッドカレー

気になるお味の方は…


ココナッツミルクベースのレッドカレー.昨日のグリーンカレー とほぼ同じ.
甘味と酸味を減らして辛味を足した感じだがどことなく薄口.
具材は完全にグリーンカレーと同じで,量もバラエティも豊か.
茄子が特徴的で意外とイケてる味.
ごはんにかけるより,別皿でスープ扱いの方がうまい気がする.


… 辛口のフォーが好きな方にお勧め.

2017/07/04

神田外語大学 ポンシー先生の グリーンカレー

気になるお味の方は…


ココナッツミルクたっぷり+こぶみかんの葉が特徴的なタイグリーンカレー.
スパイシーだが辛すぎず,ホットスパイシーな牛乳を飲む感じ.
具材は豊富で,たけのこと鶏肉に加えて茄子とパプリカ入り.
トロトロな茄子とパプリカ,ぐにゃぐにゃな鶏肉,シャッキリたけのこ.
見た目は悪いけど,色々な具材を楽しめて,日本人に優しいグリーンカレー.


… 家庭的なタイ料理,に興味ある方にお勧め.

2017/07/03

信大きのこカレー

気になるお味の方は…


小麦粉系カレーに和風ニンニクショウガ味+少しトマト.
程よい脂質と果実系の酸味が特徴的.
具材はこれでもかというほど入ったしめじ.
シャキシャキ感たっぷりで,少し残った苦味もうまい.
信州大学発のきのこカレーだが,なかなか堂に入った一品.


… 長野愛に溢れる方にお勧め.

2017/07/01

牛スジと甘酒の秋田美人カレー

気になるお味の方は…


焙煎系小麦粉と野菜果実のカレー,チョコレート風味.
甘酒は風味程度,甘さと辛さと苦さのカレー.
牛スジ肉は肉身も脂身もいい感じで量もサイズもそこそこ充実.
同量入った蓮根は旨いのと微妙なのがあるけど面白い味と触感.
秋田美人はまったく関係ないけど味は上品.


… フランス料理が好きな方にお勧め.