2019/10/31

咸亨酒店

神保町ランチ.
昨日は台湾だったから今日は上海.


オーダーは「ハーフ&ハーフ」,1,100 円.(税込)
1品メニューの中から好きなもの2品選ぶことが可能.
高級帯は選択不可だけど,麺から粥から野菜炒めから炒飯まで色々揃っている.
とりあえず「鶏の香り揚げそば」と「海鮮粥」をチョイス.

鶏の香り揚げはぶっちゃけ唐揚げ.普通だけど意外とデカい,ボリュームある.
麺はストレートタイプでシンプルなラーメン.汁も醤油ベースの普通味.
青梗菜と高菜も入っていて〆のラーメンに最適な感じ.

海鮮粥はイカが9割,乾燥海老が1割のった粥.それだけ.
これまたシンプルで家庭的.
定食らしく香の物とか豆腐とか杏仁豆腐とかついてくる.
実に普通な家庭料理だが,シンプルにおいしく,飾らない味.


なんせ選択肢が多いので飽きがこなさそう&通いたくなる店.(高いけど)
全体的に整っていて OL 率が高いのも納得.

2019/10/30

台湾夜市料理 台南担仔麺

久しぶりの神保町ランチ.
っていうかフラフラ歩いていたら水道橋の近くだったけどね.


オーダーはセットメニューの「台湾名物 牛肉麺セット」,850 円.
実は麺大盛を頼んで +100 円.
その麺だけど,太麺が終了して細麺での提供らしい.Oops..

で,麺大盛だけあってかなりのボリュームで配膳.
麺は細目の縮れ麺だけど硬めの焼きそばっぽい触感.
黒いスープは独特の辛味と甘味.
ガッツリと喉に辛味が,後口に甘味が残る感じ.
お好みで酢を入れるとバリエーション豊かに.
具材の牛肉はスジ肉だけど,よく煮込まれていていい仕上がり.
付け合わせの肉飯とサラダ,搾菜もいい出来.
質も量もいい感じの店.入口の階段が入り難い雰囲気を出している点以外は…


しばらくぶりの白山通りだけど,繁盛している店はより繁盛,その他は入れ替わりの激しい通りやねぇ…
この店は結構なベテラン格みたいだけど.

2019/10/24

能登牡蠣ブラックカリー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースに牡蠣ソースを加えた感じの味.
香辛料も効いていて中辛.牡蠣による潮の香が感じられる.
具材としての牡蠣はあまりなく,僅かに痕跡が残るのみ.
小さめな人参もあるがこちらも微小.
黒さは竹炭によるものだが炭っぽさはなく,イカ墨嫌いも安心.


… オイスターソースが好きな方にお勧め.

2019/10/23

常陸の輝きポークカレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースの和風スタイルに脂質たっぷり.
香辛料とニンニクが効いていて甘口ベースだが刺激もある.
豚肉は量もあり,肉身と脂身が半々くらいで,共に至極の柔らかさ.
味の染みた肉身もいいが,半分溶けた脂身が絶品.
内容量も大めで食べ応えは十分.値段は残念ながら高め.


… 脂質ラブな方にお勧め.

2019/10/21

共立女子大学カレー

気になるお味の方は…


トマトとカボチャのチキンカレー,香辛料も効いてる中辛.
ココナッツミルクや乳製品の味あり,甘酸っぱくていい感じ.
具材の鶏肉は肉身中心で量もそこそこあるがちょっと硬め.
溶け残ったカボチャが甘くて柔らかくていい感じ.
カレーというよりナポリタンに近い気もするが旨いは正義.


… イタ飯(死語)が好きな方にお勧め.

2019/10/17

選ばれし人気店 食べログ百名店 3丁目のカレー屋さん チーズとろける欧風ビーフカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉とフォンドヴォーの欧風カレー.
香辛料も効いてて辛口に近く,果実の酸味と甘味も効いてる.
メイン具材は牛肉.細切れでおいしいが存在感は薄め.
むしろ溶け残ったチーズが味覚と触覚にインパクト強め.
内容量少なめ 180g だが,胃にズッシリと残る重厚感.


… チーズフォンデュを食べてみたい方にお勧め.

2019/10/16

LEE Special 辛さX10倍 香る余韻

気になるお味の方は…


小麦粉とタマネギの焙煎カレーでかなり濃厚.ベースも辛め.
別包のスパイスを全部かけても辛味はそれほど.旨味は倍増.
具材は牛肉のみ.1cm 四方が5~6個あり,十分な量がある.
肉質は肉身中心.一部脂身もあり,共においしく食べられる.
180g(+2g)と少なめながら質はかなり高めで一般向け最上位クラス.


… スパイスカレーを食べてみたい方にお勧め.

2019/10/15

とろうま牛角煮カレー 中辛

気になるお味の方は…


焙煎小麦粉にタマネギやら脂質やら生クリームやらでデミグラス風.
辛味もしっかり効いている中辛.かなりおいしい部類.
圧巻は牛肉.量も質もかなり頑張っている.
そしてその柔らかさは特筆すべきレベル.
前作 から 10g 減ったけど 200g をキープ,満足度が高い一品.


… トロトロな角煮が好きな方にお勧め.

2019/10/11

Spaghetti Mariano 竹橋パレスサイドビル店

ちょっと野暮用で竹橋方面へ.
(休み時間に科学技術館に出現した りゅうおう を倒しに行ったが遠すぎて挫折)


カフェテリア系のパスタ屋,サイゼリアの新形態らしい店.
食券機を導入したマクドナルドみたいなお店.
で,「クラシックカルボナーラ」なるものを選択,double size (320g) で 490 円.
パスタは価格全て同じ.(かなり薄い)スープは付く.
カウンターで待つこと1分くらいで提供される.

正直期待してなかったけど結構おいしい.
卵たっぷりなのに固まってなく,麺の茹で具合もいい感じ.
加えて卓上トッピングでオリーブオイル,粉チーズ,タバスコと使いたい放題.
320g の大容量もあって大人男でも満足できる.
正直流行りのセルフうどん屋とチョイス悩む感じ.


安いけれどしっかりしたクォリティはある模様.量もある.
テイクアウトを考えてか食器とカテラリが貧弱なのが残念だけどね.

2019/10/10

あかまる牛肉店 トロピカルドラゴンカレー

気になるお味の方は…


野菜系と果実系のカレー.やや醤油っぽい中辛.
甘味もあるけど酸味が強く,個性的.トロピカルさはあまりない.
圧巻の 150g 牛肉は文句ない食べ応え.味も上々.
ドラゴンフルーツの粒々がまたおいしい.
内容量 300g は伊達でなく十分.見かけたら買うべき逸品.


… ガッツリと牛肉食べたい方にお勧め.

2019/10/08

Sabzi 鹿児島県産黒豚 黒豚ポークソテーカレー

気になるお味の方は…


弱焙煎タマネギと小麦粉のカレーにトマトっぽさプラス.
程よく効いた香辛料,ソースっぽさもある.
豚肉はキーマに近いサイズだけど量は結構ある.
肉身中心で食べて味も口当たりも楽しめる.
おいしいけど内容量少なめ 180g なのが残念.


… ナスと豚肉の味噌炒めとか好きな方にお勧め.

2019/10/07

Sabzi 福岡筑前 古処鶏和風カレー

気になるお味の方は…


小麦粉とタマネギの出汁和風カレーだけど,やや欧風っぽさも.
強くない香辛料と醤油っぽさが後口よく,ついつい食べちゃう味.
鶏肉は肉身中心.食べ応えあり味もよく,かなりいい部類.
控えめながらネギもあり,こちらは甘くとろける感じがいい.
箱は大きめなのに内容量少なめ 180g なのが残念.


… 焼き鳥はネギマだろ常考な方にお勧め.

2019/10/05

銀座カリー 25周年 特別限定品

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉と果実のスキヤキ風カレー.
香辛料もいい感じ,脂質もたっぷり入ってかなりうまい.
溶けるような牛肉はスジ肉でも最上に旨い.
The ビーフカレーとも言える味.
内容量も 210g と申し分なし.箱買い推奨.


… レトルトカレーが好きな方にお勧め.

2019/10/04

たいよう軒

神保町半チャンラーメン「新」御三家の一つらしい.(ほぼ九段下だけど)
さぶちゃん(閉店)out,たいよう軒 in な感じ?
(あとの2店は 成光伊峡


オーダーはやっぱり「半チャンラーメン」,750 円.
伊峡 650 円よりは高いけど,成光 830 円よりは安い.
味も東京醤油で,あっさり味ながら脂質はたっぷり.
やや縮れた麺に絡んで実にラーメンらしき一杯.
圧巻はチャーシューの厚さ.これ昭和っぽくないけどそれがイイ.

そして「半チャーハン」.これ「半」って嘘だろ? な量.
質がかなり良く,豚肉もたっぷり入って,中華鍋のチャーハン.
これチャーハンだけでも人気でそうなレベル.
初めての経験だけど,個人的に神保町 No.1 なランチだな♪


昭和気質なご夫婦(?)経営のガチ中華ラーメン.
後から座った隣のオーダー「半チャン大盛り」が気になったけど長居はできぬ人気店.

はねあげ 神保町

久しぶりの神保町新規開拓.
最近サボってマクドとかコンビニとか行ってたからなぁ…
(カレーでない日は)


比較的新しくできた 24h オープンの居酒屋(っぽくないけど).
オーダーはランチの「から揚げ丼」,650 円.
手羽先の店だけど,手羽はランチメニューにないのね…
ちなみに大盛無料とのことなので(略)

配膳されたのは丼のみ.汁なし漬物無しは潔い感じ.
見た目少なそうに見えるけど,食べてみて結構ある感じ.
甘いタレがいい風味で絡んで,パリパリな表面の唐揚げがうまい.
これ,650 円は安くない?


立地良く,値段良く,味もそれなりにいいのに空いている模様.
出来立てで知名度低い穴場なのかもしれないね.

2019/10/02

スリランカ風 スパイシー海老カレー

気になるお味の方は…


タマネギとココナッツミルクのカレーに,海老の出汁味がたっぷり.
スパイシー味はあまり感じず,潮の香りが室内に漂う.
海老は中ぶりで3匹くらいゴロっと入っている.
残念ながら殻付きで食べにくく,肉身も痩せているのでほぼ出汁殻.
内容量少なめ 180gながら濃い味なので食べ応えはある.


… シーフードパスタが好きな方にお勧め.

2019/10/01

Lemon chili keema curry

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉のカレーなんだけど,脂質も多め.
ベースは中辛で,そこに鋭めの唐辛子の辛さ,大量のレモンの酸味.
具材は豚肉と牛肉の挽き肉.なかなかいい感じ.
そんな具材よりレモンの酸味の味が強く,メインの味.
内容量かなり少なめ 140g.パンとか洋食に合いそうな味.


… 紅茶はレモン派な方にお勧め.