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それからこれから
2017/03/23
ホクト エリンギカレー
気になるお味の方は…
小麦粉と玉ねぎペーストのポークっぽいビーフカレー.
香辛料の刺激的な辛味が強めで辛口に近い中辛.
エリンギはツルツルした食感と独特の歯応えが良い.
大量のエリンギに対し牛肉は控えめだが不遜は無い.
キノコ嫌いにも,菌糸マニアにもオススメ.
… お鍋にはマイタケよりもエリンギな方にお勧め.
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