2017/03/23

ホクト エリンギカレー

気になるお味の方は…


小麦粉と玉ねぎペーストのポークっぽいビーフカレー.
香辛料の刺激的な辛味が強めで辛口に近い中辛.
エリンギはツルツルした食感と独特の歯応えが良い.
大量のエリンギに対し牛肉は控えめだが不遜は無い.
キノコ嫌いにも,菌糸マニアにもオススメ.


… お鍋にはマイタケよりもエリンギな方にお勧め.