色々と悩んだ挙句，テキトーにシンガポール料理．
オーダーは週替りの「サンバルゴレン」，900 円．
ランチは一律 900 円でサラダ，スープ付き．
サンバルゴレンだが，海老の辛味噌（サンバル）炒飯の意味．
唐辛子の辛味はチゲ鍋のソレで後を引く辛さ．
具材としてキャベツや海老も入っているが少量．
目玉焼きはちょっと残念な出来かもしれないけど，
半熟よりは炒飯に合っていい味しているのかもしれない．
サラダは極めて普通（笑）
濃口のコンソメスープは辛味の残る口内をスッキリしてくれる味．
目立たない店舗だけどランチ時間帯はそれなりに繁盛している模様．
近くのカレー有名店 マンダラ とは姉妹店．
