2013/02/14

ROYCE' ショコラで仕上げた スパイシーカレー・ビーフ

気になるお味の方は…


タマネギソテーに色々たっぷり味の複雑なルー.
チョコレート味は些細だが,セロリやショウガははっきりわかる.
「甘辛」という表現がぴったりの味.
肉質は最上とはいえないけれど,お値段以上の味と質.
お菓子の楽しさとワインの上品さが同居するカレー.


… 親密なカップルのバレンタイン食事用にお勧め.