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それからこれから
2013/02/13
飛騨高山牧場 飛騨牛 ビーフカレー
気になるお味の方は…
小麦粉ベースのマイルド甘口のルー.
辛味は無いに等しいが,奥深いところに隠し味的に.
肝心の飛騨牛の量は残念ながら少なめではあるが,
トロトロな脂身と,上質な肉身はさすがの一品.
カレー味の角煮を連想させる味.
… 洋風絵画より浮世絵が好きな方にお勧め.
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