隣の GoGo カレーと悩んだ上でこっちにしてみた.
たぶん金曜くらいに GoGo カレーにしてみる予定.
ラーメン屋なのに鮪丼とのセット売りが押しという変わったスタイル.
そんな訳で「蔵出し醤油らーめん+本鮪トロ丼セット」,1,000 円.
食券機で買う訳だが,正直かなり判りにくい.
ラーメンは「あっさり」と「まったり」を選べるので,
背脂たっぷりのまったりをチョイス → そのとおりたっぷりの背脂.
醤油と煮干ベースのさっぱり味に背脂のコッテリ感がうまし.
太めで平たい縮れ麺もなかなかうまいけど,チャーシューが見事な出来.
でも喜多方ラーメンとはちょっと違う感じ.うまいけど.
そんな醤油ラーメンと付け合せがいい(という主張)の鮪丼.
チェーン点だけど鮮度のいい鮪丼,安心してガッつける味.
でも量はさすがに少なめなのが残念.
付け合せ的に良かったのかどうかは判断に悩むところ.
比較的新規の店なので店内は小洒落で清潔感ある感じ.
ラーメン激戦区だけど果たして生き残れるか?!
