神保町ランチ,またラーメン.
かつぎや が再開発の波にのまれて移転したので行ってみた.
食券機で「冷やし担々麺 3辛」をオーダー,900 円.
「冷やし」は夏季限定,3辛は普通.
ちょっとお時間かかるみたいなのでちょっと待つこと数分.
いかにもインスタ映えしそうな丼登場.
やや平麺に近い縮れ麺.
汁が絡んでいい感じなのだがちょっと量少なめ.
豚肉,ネギ,青菜と具材も豊富.
担々麺用レンゲもあり,最期の最期まで具材を楽しめる.
唐辛子の辛味も十分効いてて夏に最適.
海老オイルのトッピングは想像以上に海老っぽくなる.オススメ.
広めでお洒落になって益々繁盛している模様.女性客も多し.
11:30 くらいに行ったらガラガラだったけど,すぐに満席→空席待ち状態に.
