2019/02/14

柿安 牛タンカレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースでやや欧風っぽいけど和式カレー.中辛.
ソース等で濃いめの味.香辛料の辛味や果実の甘味も効いてる.
牛たんはそれほど量もなく,大きくもないが,味と触感はいい感じ.
むしろマッシュルームの存在感が強く,誤魔化された感もある.
豚角煮」「牛すじ」ほどの完成度はないが,それなりに旨い.


… 「豚肉やスジ肉は嫌いなんだよね~」な方にお勧め.