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それからこれから
2018/04/04
MISAWA THE PAIKA Curry
気になるお味の方は…
焙煎タマネギに脂質たっぷり追加して半固形なカレー.
尖った香辛料の辛味が強めに加えて脂質の甘さがいい感じ.
パイカなる豚バラ軟骨が具材だが,量が結構入っている.
軟骨だがトロトロに溶けていて脂をそのまま食べてる感.
好みがはっきり分かれるタイプだが,個人的には大好きな一品.
… 軟骨とかスジ肉とか好きな方にお勧め.
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