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それからこれから
2011/12/09
行きつけにしたいあの店の欧風ビーフカレー
気になるお味の方は…
タマネギローストの香りとスパイスの刺激を味わえるルー.
スパイスのせいかニンニク/ショウガのせいか結構強めの刺激.
辛いというより鋭さが多い砂漠っぽい(?)感じ.
ビーフは肉身ガッツリ且つ柔らか,脂身は少なめにトロトロ.
ビーフカレーの名に恥じぬ質と量はある.
… カカオたっぷりチョコレートが好きな方にお勧め.
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