年度末恒例の TOEIC 試験に蒲田行ってきた.
試験結果は後日…凹
それはそうと昼飯は珍しい徳島中華そば(ラーメン)の店.
食券機で「徳福つけ麺 300g」をオーダー,910 円.
太麺で 200g, 300g, 400g とあったけど,300g で思いとどまって良かった.(試験前だし)
そんなことを心の底から思えたほどのボリュームあり.
基本家系とか大勝軒に近い麺のスタイル.
つけ麺のせいか,スープも魚介系であまり徳島中華そばの雰囲気はない.
そもそも徳島中華そばにつけ麺ないしね.卵も生卵のハズだし.
唯一甘辛く煮た豚肉は徳島っぽさがある.
徳島らしさは置いておいて,たっぷりとソコソコ食べれるお店,それでいいのかもしれない.
調べるとどうも世間の話題に合わせて店を変えているチェーンらしい.
ただ,この店,数年まえからあるような…(徳島の本店は潰れたらしいけど)
