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それからこれから
2013/10/15
ゴーヤーカレー OKINAWA
気になるお味の方は…
小麦粉ベースの野菜カレー.苦味は控えめ.
スパイスは後から結構効いてくる感じ.
具材はじゃがいもが少々入っているが,基本ゴーヤーのみ.
写真ほど皮身は入っていないが,肉身のゴーヤーがゴロゴロ.
ゲテモノではないが,本格派でもない感じの絶妙路線.
… キュウリが好きな方にお勧め.
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