2013/08/22

「熊谷 達也」が贈る本格派カレー 墨牛肉カレー

気になるお味の方は…


タマネギベースに小麦粉と牛肉成分,デミグラス度強しルー.
スパイスも複雑にして刺激的.意外と辛口の部類だがおいしい.
具材としての牛肉はほとんどなく,キーマ状のソレの舌触りを楽しむ系.
トッピングでコロッケとか乗せたら最強.
墨成分はまるでなく,「墨」とかいて「くろ」と読む.


… ステーキよりハンバーグが好きな方にお勧め.