2013/03/14

OKINAWA てびちカレー

気になるお味の方は…


入ってないけどトマト風なルーで,小麦粉感は薄め.
ニンニクとショウガの辛さ,ココナツミルクと合わさってマイルド.
溶け出したジャガイモとニンジンもいい感じ.
角煮系の豚足はトロトロでプルプル.
どことなくメキシカンな味わいだが,意外にもあっさり感もある.


… ラーメンのチャーシューを最後にとっておく方にお勧め.