大阪第一ホテル ビーフカレー

気になるお味の方は…


甘口のルーだが，スパイスは豊富で味も多層．
口の中で転がすほどに味が変化する重厚さ．
ビーフは歯応えが楽しめる程度に柔らかく，味わい深く，大きい．
シビアな加熱調整が求められるが，まさにレアステーキの食べ心地．
製作者のコダワリを感じられる一品．


… ソース派の方にお勧め．