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それからこれから
2011/05/12
広島名産かきカレー
気になるお味の方は…
香辛料が効いたやや辛口のルーに大1個,中2個程度の牡蠣.
牡蠣臭さは全く無いが,その味わいは牡蠣そのもの.
ソテーオニオンとかバターとかココナッツとか牛乳とかは判別微妙.
厚岸名産かきカレー
とは全くの別物だが,どちらも個性的な味わい.
厚岸はクリーミー,広島は潮の香って感じ?
… ワインより日本酒が好きな方にお勧め.
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