100時間かけたビーフカレー

気になるお味の方は…

野菜と果実とバターをコッテリするまで煮込んだカレー．

程良く香辛料も効いていて辛口寄りの中辛．でも万人向け．

目立つ具材は角切り牛肉．ガッツリした肉質で硬めな歯応え．

肉の味もほどほど良く，肉を食べてる！ という実感がある．

ちょい追いバターすると良いらしい．コスパ高めの一品．

… 天下一品のコッテリが好きな方にお勧め．