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それからこれから
2024/01/22
華麗なるカレーの世界 [国産豚バラ先軟骨と国産たけのこの黄色のポークカレー]
気になるお味の方は…
ココナッツミルクと牛乳とヨーグルトと香辛料のカレー.中辛.
香辛料は効いてるが辛味は少なめ.あと茶とかジャムとか色々入り.
豚肉は軟骨まわりの脂質がたっぷり.肉身2脂身8な比率.
タケノコはおいしいけれど量は少なめでサイズも小さめ.ちと残念.
東南アジア風でもありインド風でもあり,和風でもあるカレー.
… 豚足が好きな方にお勧め.
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