神保町ランチ.
最近集中的に行っている「インペリアルお茶の水」の並び.
カウンターでオーダー,「お刺身盛り合わせ定食」,950 円.
受注調理みたいでそこそこ待つも,スマホがあるので無問題.
表には 10 分かかるとか書いてあるけど,5 分くらいで配膳された.
刺身はかなり小さめだが種類は豊富.
鮪,海老,鮑,蛸,鰤,鯛の6種でいずれも質良し.
甘海老の新鮮さと鮑のコリコリっぷりが特にいい感じ.
何気に添えられただし巻き玉子もおいしい.
味噌汁のシジミがほぼ全滅(カラのみ)なのが至極残念だったけど.(笑)
中々入りにくい雰囲気なお店,内装は小洒落れたバーな感じ.
それほど広くなく,それほど混雑もしていないので急な会合とかにいいかと.
