富山郷土 赤ワイン仕込み 城端ふるさとポークカレー

気になるお味の方は…


焙煎タマネギに，赤ワインっていうかソース系の味つけ．
コッテリと甘い脂質たっぷりだが香辛料もシッカリ効いてる．
メイン具材の豚肉は肉身も脂身も上質．量もそこそこ．
甘いタマネギがいい感じに溶け残っていておいしい．
富山県産具材にこだわった一品だが深層水はよくわからない（笑）


… デミグラスハンバーグが好きな方にお勧め．