2016/06/09

全国旨カレーコレクション ミシュランが認めたフレンチ 東京丸の内・モナリザの ブイヨン煮込みのフレンチカレー

気になるお味の方は…


ブイヨンと脂質たっぷりの小麦粉カレー,フレンチ要素はかなり薄い.
強めに効いた香辛料は後口まで鋭い辛さ.
具材はジャガイモ,人参,鶏肉と基本系.量もサイズも及第点.
鶏肉がちょっと固め&少なめなのが少し残念.
オリジナルだが,一般家庭系のカレー.でも質は高い.


… 固形のルーから作るカレーが好きな方にお勧め.