2016/01/13

えのき氷カレー

気になるお味の方は…


野菜と小麦粉ベースにトマト少々,どことなく中華風.
唐辛子系の鋭い辛さが特徴的で,中辛にしては辛い方.
えのき氷はあまりわからないが,キノコ成分はたっぷり.
しめじやえのきの異なる歯応えが食べていて楽しい.
目隠しして食べるとたぶん最上級に面白そうな一品.


… 味だけでなく触感も大事にする方にお勧め.