2013/05/16

赤坂麺道 いってつ

宴会幹事を任されることになったので,
お店を探すついでに見つけたラーメン屋に入ってみた.


オーダーは特製らーめん(大),900 円.
最近流行(?)の大盛り無料系.
特製と付けば煮卵とチャーシュー,ってのも基本どおり.

醤油3,煮干3,豚骨3,野菜1くらいのブレンド味.
昔ながらの東京ラーメンに流行りの煮干豚骨を加えてみた,という感じ.
麺はやや太めの卵ストレートタイプでだが,家系ほど太くない.
こちらも流行りを押さえた感じの出来.
チャーシューの出来も良く,全体としてキチンと整ったラーメン.


確固たる特長はないのが苦しいが,普通にラーメン食べたい欲求は十分満たしてくれる店.
流行りの「つけ麺」も当然始めたらしい.(笑)



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