2018/12/29

GANJA RAMEN(横浜)

家族でトレッサ横浜ランチ.
フードコートでポケモンみたいな名前のお店でラーメンをば.


とりあえず「ラーメン」を注文,650 円.
「麺の硬さは?」「硬めで」「味の濃さは?」「濃いめで」「脂の量は?」「こってりで」
こんな注文してるからコレステロール値が増えるんだよね.

麺は博多よりはやや太目のストレート麺.でも家系ほどではない.
スープは豚骨と鶏骨と醤油のいいとこどりって感じ.
脂も大目にしたけどそれほどきつくない.
ニンニクとか辛子味噌とかの調味料はカウンター脇にあるので,小皿にとっておき味のバリエーションを楽しむべし.


お値段の割には具材を含めて頑張っている.
隣の丸亀製麺&リンガーハットと合わせて3麺類そろい踏みって感じ.

2018/12/27

J’s curry 神保町白山通り店

神保町ランチ,昨日の店 の近くに.
以前「天丼 いもや」があった店を居抜いている模様で,店内はほぼ以前のまま.


懐かしのいもやカウンターで「ジェイズ丼 富士」をオーダー,950 円.
配膳待ってる間にカウンターに手をスリスリしてしまうのはご愛敬.

で,その「ジェイズ丼 富士」だが,ご飯を山盛りにして,ローストビーフ巻いて,頂上に卵の黄身を置いて,カレーかけて,さらにポテトクリームソースをかけた丼.
カレーなのか丼なのかよくわからないが,味はいい.
ローストビーフが大きくて,うまくすくえないのが難点だが,下品にガツガツ食べる分には問題ない.
カレーと生肉って相性なかなかいい感じ.
量もそれなりにあるけど,ちょっと少なめに感じるのが残念.
卓上の辛醤油トッピングに挑戦するのもいいかと.


名前的に客層は若者が多い感じ.
「インスタ映え」用って言葉がピッタリなお店.おいしいけどね.

2018/12/26

キッチン グラン

神保町ランチ.
昭和の雰囲気コッテコテの定食屋に Go!


とりあえず「メンチカツ しょうが焼 盛合せ」をオーダー,800 円.
単品で食べるよりちょっと少な目だが,2種類食べれるのが大きい.
ちなみにあと「ハンバーグ」「とんかつ」の2種類があり,基本的に計4種の組み合わせ.

配膳は結構スムーズ.
カリッカリに揚げられたメンチカツはアッツアツのおいしさ.
生姜焼きもカチカチまで焼かれていて,それでいてかなり濃い.
ボリュームもあり,味もよく,シンプルに普通.
味噌汁とかご飯も極めて普通な感じで,普遍な定食.
お値段も普通帯だし,安心の昭和感溢れる定食屋.


近くにあった いもや を彷彿させる職人夫婦のお店.
時代の流れには乗らず,ただ黙々と存在する,硬派ながら人情感を感じる店.

2018/12/23

秋田牛 極上カレー

気になるお味の方は…


小麦粉ベースの和風出汁タイプに脂質たっぷり.
香辛料は強いのが少しだけ.脂質の甘口が強い味.
牛肉は柔らかい肉身が流石の一言.
加えてトロトロの脂身がまた旨し.
お値段高めだけどご当地牛モノの中でも質の良い一品.


… 牛煮込みが好きな方にお勧め.

2018/12/21

牛かすうどん りっちゃん 神保町店

胃に衝撃が続いているのでうどん屋にしてみた.
でも結局大盛り頼んじゃったので大盛りウィーク.


食券機で「牛かすうどん」「大盛」券をオーダー,580 + 100 円.
「牛かす」とは牛ホルモンを揚げたものらしい.
当然,コッテコテの脂身だが,それがいい.

うどんは太めのモチモチ系.
讃岐ほど硬くなく,伊勢や博多ほど柔らかくなく,という感じかな?
汁も上品な昆布味で,ズズっと飲める.
とろろ昆布とかワカメとかも入っていかにも関西系なうどん.
これはこれでおいしい.


近場の はなまる とか 丸亀 とかに比べて,うどん屋としては高いかもだけど,ランチとしては安い部類.
丸香 ほどの感動はないが,そこそこ楽しめる店.

2018/12/20

立川マシマシ 5号店

会社の後輩に薦められ(?)て二郎系.
移転前のラーメン二郎があった場所.


食券機で「小ラーメン」をオーダー,750 円.
流石に「中」を注文する勇気は無かった.

野菜もアブラも普通の量で注文.
それでもな盛り付けを見て「小で良かった…」と心から思った.
隣の人の「中」は見るからにキツそう.

味の方は意外とさっぱりした味.でも二郎系.
もっちりした麺とかえし醤油な味.
しゃきしゃきしたもやしとキャベツ,そしてたっぷりな豚肉.
正直 750 円は安いと思う.キング of ジャンク.


今週は期せず大盛週間となりつつある.(今日は小だけど一般的には大盛扱い)
明日は胃に優しい食事にしたい.

2018/12/19

素材を生かした 牛ばら肉の大盛りカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉を弱焙煎したやや欧風な中辛カレー.
苦味系の香辛料が強めでビールのような風味.
具材は牛肉、それほど量はなく、質もそこそこ.
肉身と脂身の両方はいったばら肉で、むしろ出汁用途?
大容量 300g +苦めで大人な味なのが売り.


… ビーフシチューが好きな方にお勧め.

2018/12/18

素材を生かした ごろごろ野菜と豚ひき肉の大盛りカレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉の和風ベースのまったり系.中辛.
よく言えば家庭的,悪く言えば田舎っぽいが,脂質はたっぷり.
メイン具材は大きめのじゃがいもで圧巻のサイズと量.
中ぶりの人参は甘く,豚肉はひき肉状でやや存在感薄め.
何より大容量 300g は伊達でなく,ご飯1合は軽い軽い.


… 大盛り余裕な方にお勧め.

2018/12/17

インド・パキスタン料理 デリー カシミールカレー

気になるお味の方は…


タマネギペーストと香辛料のカレー.スープに近い流動性.
若干ソースや醤油っぽい味もあるが,基本香辛料の激辛系.
具材は無いので鶏肉等のトッピング(ファミチキとか)推奨.
わずかに残ったタマネギが歯ごたえあるも,飲む感じ.
実は2人前(350g)なので注意.


… 激辛ラーメンを汁まで飲み干す方にお勧め.

長崎ちゃんぽん リンガーハット トレッサ横浜店

トレッサ横浜 のフードコートランチ.
説明不要な長崎ちゃんぽんのチェーン店.


お値段そのままで 1.5 倍盛りが無料だったのでそれ.
ストレートで太めな「家系?」を感じさせる麺.
甘めで,白濁として,魚介な臭さもある独特なスープ.
たっぷり入った野菜炒め,と3つの特徴が楽しめる味.

昔,修学旅行で出された「皿うどん」が激マズで長崎料理にいいイメージなかったんだけど,大学飲みで行った「長崎まるごと屋」 といい,ちょっぴり見直し中.
何が言いたいかというと,第一印象大事ってことやね.


1.5 倍盛りで結構な量があったけど,嫁も完食.
次は 2 倍盛りに挑戦?

ホルモン青木

単身赴任中の大学同期O氏と忘年会.前回は一年前
喪中のハガキで思い出してくれたらしい.(笑)


寒空の中,30分ほど並んで入店.2階席.
狭い店内にギッシリとならんだ机と七輪.そして人,人…

矢次早に注文,最初の「岩中豚」だけ豚肉の肉身,あとはひたすらホルモンオーダー.
「大ちゃん」「シマチョウ」「ハチノス」「サザエ」「ギアラ」「おっぱい」「マルチョウ」とか何の暗号? な感じ.
お勧めは触感が旨い「ハチノス」と脂of脂な「ホルモン」かな?
ただ炭火で焼いて食べるだけ,なのに何故こんなにこの店では旨いのだろう…?
塩/タレ/辛味噌から選べるけど,どれも旨い感じ.
ひたすら焼いて食べるべし.
(ご飯とかキムチとかナムルとかも一応あるから安心してね)


O氏が割引持ってたのでかなり格安で腹いっぱい食べられた.
行列必死なので数週間前からの予約 or 行列覚悟で来店すべし.

2018/12/14

水餃の森の部屋 神田錦町店

ぶらり神保町ランチ,近場編.
時間がシビアだったもので.


食券機で「白湯水餃子」650 円と「炒飯」300 円をオーダー.
やっぱお店の名前にもなっているもの食べたいし,でもちょっと量も稼ぎたい,みたいな?

出てきた餃子は丸々とした饅頭のような餃子 x6.
肉厚でプリプリな皮は水っぽくてツルツル.
中には海老と野菜が入っていてこれまたプリプリ.
チャーハンの出来もよく,十分満足できる中華定食.
白湯以外にも色々と種類もあり,バリエーションも楽しめそう.


どうも「神田餃子屋」とか「天鴻餃子房」の系列っぽく,水餃子はランチのみの営業っぽい.
夜は天鴻餃子房として営業するみたい.
地元に根付いたチェーンってのも珍しいが,うまいは大正義.

船勢

地元鹿島田で消防団忘年会.
15 年ぶりくらいに船勢に入った.


刺し身,小皿,鍋,唐揚げ,焼き魚,蕎麦のメニュー.
刺し身は鯛,鮪,海老.
鍋は味噌味で鮭,蟹,豚肉,鶏肉と色々混ざったごった煮.
見た目はキレイだが,味の方は一般的.
飲み放題付だが,ごくごく一般的なメニュー.

量はそれほど無いけど宴会メンバーが高齢者が多かったせいか残り気味.
〆の蕎麦は中々上質だったが,これまた結構な量がある.
でも鍋つついて饂飩でもご飯でもラーメンでもなく,別皿で蕎麦とは…


幹事じゃないからお値段は知らない.
広めの和の座敷でお食事会を開ける貴重なお店ではある.

2018/12/13

横浜ラーメン 武蔵家 御茶ノ水店

フラフラと御茶ノ水方面に行ったら店ないんでやんの.
ほぼ唯一,明治大学の眼の前にあった家系ラーメン屋に入ってみた.


食券機で「ラーメン 中」をオーダー,750 円.
「並」と「中」って一緒じゃないだろうか? と思いつつ,食券機の隣にはセルフで食べ放題のご飯のおひつ.
卓上の漬物と一緒にガンガン食べるべし.

食べてたら程なくラーメンが出てきた.
「中」だけど結構な量がある模様.
いかにも横浜家系な麺に,天下一品レベルの濃いスープ.
具材は海苔が4枚,肉厚なチャーシューが一枚と,お値段にしては豪勢.
う~ん,ジャンクバンザイな味.でもこれが正義.


お昼時は結構混んでいる模様.
大学の目の前で,競合が少なく,安めで,腹いっぱい食べれるジャンク店なら当然やね.

2018/12/12

グルテンフリー もうやんカレー ポーク

気になるお味の方は…


焙煎特濃タマネギ+野菜のカレー.水分少なめで半固形.
濃厚なニンニクの辛さ,かつ香辛料も強めで結構辛め.
豚肉は肉厚でブロック状.肉身も脂身も充実.
なかなか上質な肉質でかなり頑張っている部類.
具材こそ全然違うけど 昨日の野菜カレー と似た感じなのが不思議.


… レバーペーストが好きな方にお勧め.

2018/12/11

グルテンフリー もうやん野菜カレー

気になるお味の方は…


焙煎特濃タマネギ+野菜のカレー.水分少なめで半固形.
濃厚なニンニクの辛さ,かつ香辛料も強めで結構辛め.
牛蒡は泥臭くなく,柔らかく,タケノコのような味と食感.
蓮根も似た感覚なので根野菜嫌いも楽しめる感じ.
容量 160g と少なめだが,胃への圧迫感は相当な衝撃.


… 天下一品のコッテリに辛味噌大量投入する方にお勧め.

2018/12/10

富士屋ホテル 伝統のビーフカレー

気になるお味の方は…


トマト,人参,タマネギの赤野菜カレー,中辛.
乳製品のマイルドさ,香辛料の辛さもあるけど単純においしい.
牛肉は固めの肉身と柔らかい脂身の両方が楽しめる.
高めの価格帯だがその分牛肉の量は頑張っている感じ.
それでも欲を言えばもう少し牛肉欲しい.それ以外は文句ない感じ.


… 800 円のレトルトカレーを許容できるに方にお勧め.

2018/12/07

個室居酒屋 かのう屋 神保町 御茶ノ水店

神保町をフラフラと歩いて,居酒屋ランチ.
地下の店なんだけど,先客一杯いてビビった.


「若鶏の唐揚げ定食」をオーダー,650 円.安っ!
表の看板には「メガの鶏唐揚げ」とあるけど,メガってなんだろう…?
大きめではあるが,大きすぎる程ではないかなぁ…?
でもそれが3個もあるから,結構なボリュームではある.

その唐揚げはカリカリの衣と熱々柔々な肉身が旨い.
レモンとマヨネーズが添付されているあたりが庶民的で嬉しい.
いかにも定食的な献立だが,アツアツなご飯がなかなかいい感じ.
味の方は普通,良く言えば家庭的でいいのかもしれない.
売りは量と価格.学生向けっぽい.


実際,正直近場のマクドナルドよりコスパ的お買い得感ある.
しかも 13:00 以降入店はドリンク無料だったラッキー!

2018/12/06

神田 ポンチ軒

後輩作成の bot がお勧めしてきたので行ってみた.
言い訳付けてトンカツ食べたかっただけ説.


「上ロース豚かつ定食」をオーダー,1,500 円.
定食ではこれが一番安い奴.
でもヒレより脂たっぷりのロースの方が実は嬉しい.(笑)

配膳されたロースカツはやや小さめだが,超肉厚.
これぞ豚肉! という感じの食べごたえで超満足.
衣はカラッと,中はジューシーな旨味たっぷり.
山盛りキャベツにオリジナルドレッシングどばどば.
下品&贅沢って感じの小気味よい満足感がいい感じ.


卓上トッピングにキムチ,柚子胡椒,特製ソースなど.
ジャズが流れる店内の雰囲気もよく,ランチを優雅に過ごせるお店.

2018/12/05

島風育ち 壱岐牛カレー

気になるお味の方は…


弱焙煎したタマネギと小麦粉のカレー.やや欧風っぽい和風味.
そこそこ効いたスパイスより,ソースの甘さが特徴的.
牛肉は柔らかすぎる肉身とまるで流体のような脂身.
量はそれほどないけどお値段の割には入っている方.
原価の8割は牛肉で使っているんじゃない? と思わせる一品.


… 牛脂質ラバーな方にお勧め.

2018/12/04

和風仕立 あごだし入り芳寿豚カレー

気になるお味の方は…


タマネギと小麦粉の純和風カレーに一口でそれと判るあご味.
あごパウダーも十分入って魚介風,チャツネも多めで辛さも十分.
豚肉はベーコンみたいな固めスライスx2,大きさも十分.
じゃがいもと人参も入っているがこちらは控えめ.
出汁系カレーながら一味違った味を楽しめる一品.


… カレーうどん用のカレーを探している方にお勧め.

2018/12/03

100時間かけたスパイシーチキンカレー

気になるお味の方は…


タマネギとココナッツミルクとカシューナッツのカレー.インド風.
ベースは甘口だが香辛料が強め.でも万人向けの辛旨さ.
具材は鶏肉の肉身.固めでガッシリとした肉質.
量はそれほどないが楽しめる程度には入っている.
低~中価格帯のカレーだが,味は上質でコスト感良し.


… スーパーで何買うか迷っている方にお勧め.

2018/12/02

長崎まるごと屋

大学同期東京組飲み会,O野氏幹事.
前回がほぼ1年前 だから随分間隔空いたねぇ…


銀座でディナー.味重視場所重視.
高額なのはガッテン承知の上.でも 8,000 円は正直痛い(笑)
半分男気飲み会な雰囲気漂ってきた.

基本的に長崎県産の食べ物を紹介している店.
ソースとか醤油とかもキッチリと長崎産.
「基本全部甘口」という説明どおり,甘口ベースね.

生ガキ,ちゃんぽん,壱岐牛,刺身,色々と長崎産を食べてみた.
クソ高い壱岐牛はもちろん旨かったが,「ハトシ」が目新しくて旨かった.
食事のクォリティはさすがに高く,長崎恐るべしな感じ.
ただ焼酎とか日本酒はさすがに長崎だけでなく日本中から集めている.


店長含めてスタッフに長崎出身が誰もいないという面白店.
でも店長は長崎大学らしく,そこでの経験がどうたらこうたら.(勉学は?)

鯛塩そば 灯花 ラゾーナ川崎プラザ店

最近なんか多い ラゾーナ川崎 フードコートランチ.
理由は息子と娘がうどん食べたがるから.


そんな訳で「鯛塩そば」,800 円.
細~中くらいのストレート卵麺.程よい硬さでツルツル系.
麺がキッチリ纏まっているのは丁寧なお仕事の証.

さっぱりとした塩ラーメンながら,鯛の風味はたっぷり.
薄い豚肉,細長いメンマも特色あっていい感じだけど,やはり鯛塩味のスープが特徴的.
絶対ご飯にかけて食べたらおいしい味.
でも麺の量はそれほどないので,大人的にはちょっと寂しいかも.


ラゾーナのフードコート,質はそこそこいいんだけど全体的にお値段高めなのが残念.
うどん屋に行列できてるのはそんな理由もあると思う.

2018/11/30

元祖やきとり 串八珍 半蔵門店

久しぶりの半蔵門(南方面)ランチ.
知ってる店が幾つか閉店していて色々と感慨深い.


「鶏唐みぞれ定食」をオーダー,700 円.
焼き鳥屋ならやっぱ鶏でしょ? なテキトー理論で.

出てきた唐揚げは5個程度ながら十分なサイズ感.
外はパリパリ,中はしっとりと柔らかく上出来な唐揚げ.
みぞれらしく大根おろしポン酢でさっぱり感も.
ガチガチの和定食だけど,だがそれがいい.
そして 700 円という,土地柄無視した価格設定が嬉しい.


中華と弁当屋がやたらと多い地区.
意外とお食事処が少ないので有難い店かも.

2018/11/29

北の国バル 神保町店

神保町ランチ.
昨晩 の影響もあり,軽め(?)のランチ.


地下の隠れ家的な店で「北海鮮魚のまかない丼」をオーダー,1,000 円.
海鮮丼とサラダとドリンクバーがセットになっている模様.
ご飯大盛無料サービス&ドリンクバーサービス付き.
ドリンクバーは以外と色々あるので楽しめるかと.

で,ご飯大盛にしたんだけど,正直ちょっと少ない気がする.
それでもたっぷりと入った海鮮がなかなかいい感じ.
鮪と数種類の貝を中心とした具材は食べていて楽しい.
特にホタテと赤貝がいい感じ.
でもタクアンは要らない気もする.


夜の居酒屋がメインなので昼の時間帯は空いている模様.
お値段ソコソコするけど落ち着いた昼飯向けかな?

2018/11/28

日本酒ベース蟻塚

大学同期T田上京につき飲み会.(ちなみに 前回
二ヶ月前に ラーメン屋「蟻塚」 には来ているが,その夜の居酒屋(?)形態に行ってみた.


制限時間無し,日本酒飲み放題,餃子/唐揚げ食べ放題,〆のミニラーメン付きで 5,000 円.
日本酒 50 本を常備し,空いた分だけ補充されるシステムっぽく,飲んだもん勝ち.
二階席は自分で日本酒取り出して自由に飲めるパーティ会場っぽい居酒屋.
満席だったから一階で店員さんにオーダーするスタイルだったけど,店員さんが本気で酒好きで,語る蘊蓄が極上だったので実は一階席の方がいいのかもしれない.
そんな感じのかなりゆるーい店.でも日本酒の選別に妥協は無かった.

店員さんは一升瓶を持ってきてくれるだけなので,注ぐのは自分で,好きな量だけ飲める.
当然チビチビと,多種類の日本酒を楽しめる訳で,結局T田と20弱の種類の日本酒飲んだかな?
最後の方はお気に入りを繰り返し頼んだのでもうちょっといけたかも.
とにかく日本酒好きな人にお勧めの店.ただし要予約.


餃子と唐揚げ,〆のミニラーメンも旨いし満足できるけど,これらを外した 3,500 円のコースもあり.
こっちのコースは食事の持ち込み可能とか.もう何がなんだか分からないねコレ.

但馬牛 ビーフカレー

気になるお味の方は…


弱焙煎タマネギと小麦粉のカレー.中辛.
香辛料の辛味,脂質とソースの甘さが特徴的だが,やや弱め.
牛肉は肉厚のステーキっぽいのが2切れ程度.
量こそ少ないが,上質で,まさに肉肉肉,という感じ.
牛肉にステータス全フリしたかのようなカレー.


… 一点豪華主義な方にお勧め.

2018/11/27

但馬牛使用 中辛 但馬のどてカレー

気になるお味の方は…


濃厚な弱焙煎タマネギペーストのカレーだが,意外にさっぱり.
チャツネが効いていてやや辛めの中辛.
牛肉はスジ肉なれど柔らかくていい感じ.少ないのが残念.
むしろ中ぶりのジャガイモがカレーに合っていて Good.
どて系だが味噌の感じはほぼ無く,万人向け.


… 煮込みは好きだが味噌強いのはちょっと… な方にお勧め.

2018/11/26

鶏肉に九州産みつせ鶏を使用したこだわりの逸品 みつせ鶏カレー

気になるお味の方は…


タマネギペーストの和風系.意外とさっぱり感.
辛さが尖った香辛料のブレンドで辛口に近い中辛.
鶏肉は肉身も皮身も入っていて,量もあり,質もいい.
中ぶりのジャガイモも食べ応えあり,具材は及第点.
低価格帯ながらコスパかなりいい一品.


… 近所にサミットがある方にお勧め.

2018/11/25

Raspberry Pi 3 B+ その4

【作業10日目】
先週注文した コレ はすぐに届いたが,利用はグッと我慢.
まずは RetroPi 上での PC-9821 実装を目指す.
(ちなみに ROM とか HDD Image は昔持った PC9821 AP2/U2 から搾取済)

参考にしているのがコチラのページ:

- Raspberry Pi 2B に RetroPie 4.0 を導入する その4 (4/4)

で,内容が多い,多い.
毎日の 30 分自習時間ではとても足りないのでまた明日に!




【作業11日目】

上記のページを見直していたら,RetroPie-Setup Script から np2pi を試験インストールできる模様.
さらに調べたら np2 Kai も試験インストールできる模様.

そんな訳で昨日の作業をすべて巻き戻して,Setup Script から両者をインストール.
インストール後,実行させると,懐かしい画面が表示された.

でも,HDD やら SYSTEM やら認識できていない模様.
明日再調査… したかったんだけど,なかなか時間取れないね.
また来週!



ボンカレー 50 中辛

気になるお味の方は…


小麦粉とタマネギの和風まったり,甘口に近い中辛.
値段の割に香辛料もしっかり効いてる.あとソース味.
中ぶりで柔らかいジャガイモと人参,量もある.
牛肉は少な目ながら存在感ある.
最古のレトルトカレーながら価格帯最上の味と質.


… コスパを追及する方にお勧め.

2018/11/22

舎鈴 飯田橋駅前店

飯田橋で健康診断後,ラーメンランチ.
晩飯食べ忘れて 20 時間断食後なんだからいいじゃない!(意味不明)


どことなくオシャレな店内.
食券機で「得製つけめん(並)」をオーダー,960 円.
漢字間違えてないよ? これで正しいみたいだよ!

「並」なんだけど,結構なボリュームあるみたい.
しかも太めでまるでうどん,ってか細めのうどんそのもの.
これはガッツリといかねばなるまい.

スープは魚介+豚骨野菜のブレンドかな?
コッテリ味だけど食べやすい味.
得製で付いてくる煮卵,豚肉そぼろもいい感じに楽しめる.
黒胡椒とか柚子粉もあり,もちろんスープ割も自由.
気楽に入れるつけ麺屋って感じかな?(普通のラーメンもあるよ)


卓上の黒胡椒に見たことあるロゴがあるなぁと思ったら 六厘舎 のチェーンだった.
確かに,ってかそのまんまの味だなコレ.(笑)

2018/11/21

新宿中村屋 インドカリー ビーフスパイシー

気になるお味の方は…


焙煎タマネギでどちらかといえば欧風タイプ.ベースは甘め.
後口に残る香辛料の鋭い辛味が特徴的.
牛肉は肉身と脂身が半々くらいで,共に柔らかく弾力ある触感.
大きめなジャガイモも同程度あり具材は価格対比でかなり豪華.
量もあり,同価格帯ではトップレベルの逸品.


… チョコバナナが好きな方にお勧め.

2018/11/20

新宿中村屋 インドカリー 濃厚マイルドチキン

気になるお味の方は…


ヨーグルトとカシューナッツベースにトマトとタマネギ.
甘味中心ながら香辛料もしっかり効いてる.
メイン具材はホッコリと,かつシットリしたじゃがいも.
鶏肉は野性味ある硬めな肉質に酸味が効いた味.
インドカレーの定義が不明だが旨い.量が少ない (180g) のが残念.


… 甘口を卒業したい方にお勧め.

2018/11/19

新宿中村屋 インドカリー ベジタブル

気になるお味の方は…


トマトとココナッツミルクがベースだけど溶けた野菜が主役味.
香辛料はしっかり効いてるが辛さは控えめで野菜の甘みが前面.
メイン具材は根野菜.モチモチなかぼちゃにジャガイモ,人参.
インゲンやひよこ豆もしっかりといい味と食感している.
お値段のわりに完成された逸品.野菜カレーの一つの到達点.


… 野菜カレーを食べたくなった方にお勧め.

2018/11/18

今週はドタバタしてました.

今週は InterBEE やらセミナーやらで外出が多かったので,レトルトカレーも Raspberry Pi も更新なし.
仕事もトラブル続いたし.


来週は色々できそうなんだけど,健康診断とか飲み会とかも続きそうなので控え目に控え目に.
でもついつい Amazon で こんなの をポチっちゃたりする.


Raspberry Pi を触るようになって,esp32 というマイコンがあることを知る.
ガチな感じのマイコンで,電源消費が少ないことが売り.
動作させるのが面倒そうなので,Raspberry Pi で動作検証させた環境をこちらに移植して運用,とかが現実的かな?



2018/11/17

パンダエクスプレス ラゾーナ川崎店

川崎ラゾーナランチ.
子供二人はうどん,嫁はかつどん,自分は中華?


カフェテリア方式(フードコートだしね)でプレートを注文.
980 円,ギリギリ3桁か… と思ってたらなんと税別だった.
開店当初は 780 円だった筈なんだけどなぁ…

とにかく主食はチャオメン(炒麺)とフライドライスのハーフ&ハーフ.
オカズ(本来はこっちがメインらしい)にオレンジチキンとエッグプラントトーフを選択.
見るからに茶色.いやどれ選んでも茶色なんだけど.

味の方はまさにジャンク of 中華.
コッテコテの酸味と甘味と辛味の洪水といった感じ.
決して不味くはないけど,旨くもなく,たまに食べたくなる脂味な感じ.
量もあるので腹持ちは最高.二郎系?


レパートリーが少ないのはちょっと気になるけど,ラーメンとか餃子とかの和式でなく,本格ジャンク中華を楽しむにはいいかと.

2018/11/16

野らぼー 錦町本店

神保町,っていうより確実に小川町ランチ.
先日行った大手町の野らぼー の本店と思われる店.



「野らぼーうどん(中)」をオーダー,920 円.
「中」と「並」ってどうちがうねん? 「並」って小か?
ちなみに「大」にしなかったのは何となく警戒心があったから.(正解)

うどんは太めで柔らかタイプ.
ギリギリ芯が残っている感じでやさしい田舎風のうどん.
スープは出汁が強めの醤油味で,いりこ味.
でっかい天ぷら(とはいえはなまるや丸亀のかき揚げよりは小さい)の中身は煮干.
たっぷりのカリカリ天ぷらとたっぷりのわかめがうまい.
生卵入りで味にあまり影響しないが,なんとなく嬉しくなる.


「中」でも結構なボリュームある模様.満足度高し.
しかしうどん 920 円って四国人には考えられない値段やね.

2018/11/15

煮干しらーめん専門店 らーめん玉 東京駅店

昨日に引き続き,久しぶりの東京駅ラーメンストリート.
食べた後に この店 と同系列と気づいた.


食券機で「抜群煮干しらーめん(極み煮干しらーめん)」をオーダー,1,000 円.
東京駅店限定だったものでつい…
でもラーメン一杯で千円って,確実に地場代込みだよね.

麺は九州系の細麺ストレート.
隣の人の煮干しラーメンより確実に細めだったから,ちょっと特殊な一品なのかもしれない.
シッカリとした細麺で,いい食べ応え.
スープの煮干しも強めではあるがクドくなく,魚粉を振るようなダイレクトさもなく,鶏骨っぽい味と合わさってもさっぱり感が残っているくらいの澄んだ煮干し味.
厚切りチャーシューも旨かったけど,絶妙の煮加減&暖かさを保った煮卵が絶品.
替え玉行きたかったけど健康診断近いから泣く泣く断念.


隣の 六厘舎 もそうだけど,外国の方が多い.
ジャパニーズラーメンに満足してくれてるといいなぁ.

2018/11/14

魚盛 飯田橋店

すっげー久しぶりの飯田橋ランチ.
せっかくなのであまり行かない西側(北側?)で居酒屋ランチ.


5 分程並んで着席,「魚盛海鮮丼」をオーダー,980 円.
正直高いけど,フリードリンクと御飯&汁無料付きらしい.
食べ終わるまで気が付かなかったけどね(涙)

店名を冠した主力メニューだけど,シラスとかアサリとか入ってる変わった海鮮丼.
海老が丸ごと入っているのは豪快だけど,頭あっても食べれないし.
刺身も鮪&サーモン&鰤とか種類はあれど一切れずつ.
大盛りのワサビは楽しい.(え?)
ただ丼ものとしてのクォリティはそれなりに満足感得られる感じ.
みそ汁にシジミが入っているのも地味に好感度高い.


ランチ時間帯は基本的に丼物のセットのみ.
繁盛はしているが,クオリティは可もなく不可もないという感じ.

2018/11/13

焼きとり ぶち

神保町,っていうか小川町ランチ.
ほぼ知らない店だらけなのでおいしそうな店見つけてにテキトーに入る.


奥にあるカウンターで「やきとり丼」をオーダー,850 円.
豪快に串付いたままの焼き鳥が4本にタレご飯.シンプル.
山葵と辛子味噌のトッピング付き.

で,問題の焼き鳥だが,最上級に旨い.
柔らかなツクネはもちろん,ほぼ生って感じのモモ肉も極上.
もしこれでお腹痛くなっても満足できる味.
ジューシーという表現ぴったりの焼き鳥も極上.
なかなか幸せすぎる焼き鳥.
鶏骨スープも滋味&濃厚でうまし.
あっというまに完食してしまうこと間違いない.


いい店見つけたな~,と思ってたら今週いっぱいで閉店らしい.(涙)
近くに名前変えて再オープンするみたいだからソッチに期待したい.

2018/11/12

讃岐うどん 野らぼー 大手町店

東京ランチ.
移動中に「うどん」か「ラーメン」どちらか見つけた方に入るという意味不明な縛りで入った店.


10 人くらい行列できてたけど比較的スムーズに入店.相席だけどね.
「冷玉生醤油うどん(大)」をオーダー,770 円.
正直うどん大盛りで 800 円近くも出すのは久しぶり.

出てきたウドンはまさに大盛りの名にふさわしいボリューム.
太さもかなりあり,まさにこれウドンという感じ.
柔らかめな表面にしっかりとした芯.そして極太な食べ応え.

醤油はやや甘めの薄口醤油.
卵,海苔,鰹節と豪快に載っているが,やっぱ生醤油にはスダチかレモンが欲しいところ.
おいしいが,食べ応えの満足感がすばらしいお店.


夜の居酒屋経営もなかなかのラインナップでいい感じだった.
大手町ビル,建物古く目立たないけどランチの穴場かも.

2018/11/11

Raspberry Pi 3 B+ その3

【作業5日目】

前回までで Garoon → GoogleCalender のスケジュール反映はできたので,これを cron 化.
cron は こちらのページ参照で全く問題なく設定できた:
Cron の使い方

syslog にログファイル出して動作も確認できるようにしてみる.
cronのログを出すように設定する

結果:
Nov  5 09:30:10 raspberrypi CRON[24654]: (CRON) info (No MTA installed, discarding output)
Nov  5 09:30:57 raspberrypi cron[24712]: (CRON) INFO (pidfile fd = 3)
Nov  5 09:30:57 raspberrypi cron[24712]: (CRON) INFO (Skipping @reboot jobs -- not system startup)
Nov  5 09:35:01 raspberrypi CRON[24745]: (pi) CMD ([24749] /usr/bin/java -jar /home/pi/garoon-google/GGsync.jar /home/pi/garoon-google)
Nov  5 09:35:13 raspberrypi CRON[24745]: (CRON) info (No MTA installed, discarding output)
Nov  5 09:35:13 raspberrypi CRON[24745]: (pi) END ([24749] /usr/bin/java -jar /home/pi/garoon-google/GGsync.jar /home/pi/garoon-google)
Nov  5 09:36:31 raspberrypi cron[24794]: (CRON) INFO (pidfile fd = 3)
Nov  5 09:36:31 raspberrypi cron[24794]: (CRON) INFO (Skipping @reboot jobs -- not system startup)
Nov  5 09:40:02 raspberrypi CRON[24822]: (pi) CMD (/usr/bin/java -jar /home/pi/garoon-google/GGsync.jar /home/pi/garoon-google)
Nov  5 09:40:11 raspberrypi CRON[24818]: (CRON) info (No MTA installed, discarding output)

全く問題なく 5 分に一度動作している模様.
一回のコマンドに 10 秒くらいかかっているのはちょっと問題かもしれないけど,バックグラウンド処理だから放置の方向で.
しかしどこのウェブサイトみても Postfix 導入しているのな?
次はちょっとゲーム系を試してみたい.




【作業6日目】

リモートデスクトップ開こうと思ったら落ちてた.
やはり安定性は今一つな模様… 熱かなぁ?

エミューレーター「RetroPie」を入れてみようと思ったら… DiskImage 配布型なのね.
現在利用中のとは別の MicroSD が必要っぽいので,ついでだからあと3枚くらい追加 Amazon した.
Windows IoT とかも触ってみたいし.

今動かしているサービスを止めるのは嫌なので Raspberry Pi がもう一つ欲しいところ.
仕事で使っていることだし,会社用に買うのもありかな?




【作業7日目】

MicroSD が届くまで暇なので,現行の Raspbian に samba を入れて Windows からファイル共有できるようにしておく.
手順は下記のページ参照で全く問題なかった.
Raspberry Piを使ってファイルサーバーを立てる

ついでに FireWall も立てておいた.少しだけ安心.
外部アクセスさせる気はまったくないんだけどね.




【作業8日目】

MicroSD が届く.実は昨日の昼には届いていたが,流石に仕事中なので作業はしていない.
届いた MicroSD は Raspbian の時 と同様に初期化して,RetroPie 4.4 のイメージ (retropie-4.4-rpi2_rpi3.img) を書き込んでやって,Raspberry Pi に刺して電源 ON! で無事起動.
あっさり過ぎて何も言えねぇ…

とりあえず RetroPi にも Wifi と SSH の設定をして,まずは最新版への更新作業.
手順は下記を参照している.
Raspberry Pi 2B に RetroPie 4.0 を導入する その2 初期設定

あと samba が使えるようにして,Windows から ROM を配置できるように設定.
日本語フォントもインストールして,ターミナルの日本語設定もして,日本語ファイル名も読めるようにも設定した.
(SSH で作業している場合は Raspberry Pi 側だけでなくクライアント側の設定も忘れずに ← 忘れててちょっとハマったからメモ)




【作業9日目】

ROM を配置して起動してみる.
家に余っていた USB コントローラを接続して設定して,普通に動いた.
最近のエミュレータって凄いね~
でも HD 解像度のモニタでファミコン解像度をフルスクリーンだと粗い,粗い…

こんなに小さい Raspberry Pi とはいえ,当時のファミコンやらスーファミとかと比較しても何十倍も性能いいんだよね.
50 万くらいで買った PC-9821 AP2 の 20 倍以上の CPU 速度持ってる訳だし,
内部記憶容量に至っては 100 倍くらいの容量差がある.

… となると,当時の PC も Raspberry Pi でエミュレーションできるだけの環境はある訳だ.

持ってた PC のディスクイメージは今でも大切に保管している訳だし.
次回からはこの辺をやってみよう!

2018/11/09

ジョイアルカレー 神田錦町店

神保町,というかほぼ小川町ランチ.
昨日のお店 と同じ方向にフラフラと.


食券機で「からあげカレー」をオーダー,800 円.
12:00 前なのでトッピング(半熟卵 or チーズ)が無料,チーズをチョイス.
ルー増量ってのもアリらしい.

唐揚げは6個.4個版の女性向けもあるみたいだが,私的にありえない.
出てきたカレーはまさかの縦分割(笑)
なかなかユニークな見た目でちょっとふふっ,ってなった.

味はセロリ系の酸味と香辛料の辛味が尖っていながらも絶妙にマッチしたルー.
コッテリさもあり,さっぱりさもある.
カリっと揚げられた唐揚げも旨いし,まるで文句はない.
ルーも唐揚げもボリュームあるし.
流石は今年の神田カレー準グランプリ店.(グランプリは MAJI! CURRY
ただチーズトッピングはあまり意味がなかった気がする.次回は半熟卵にしてみよう.


テイクアウトもできるし,ランチ時間帯はかなり繁盛しているみたい.
ちなみにご飯大盛無料.(当然オーダー済)

2018/11/08

SOBA & BAR のりよし

神保町ランチ,新規開拓編.
意外と蕎麦屋って多い割に入ってないよね?


蕎麦屋では珍しい食券機で「肉そば」をオーダー,850 円.
たぶん看板メニュー.大盛りは +150 円.
ちなみにランチ時間帯(13:00~)はセルフサービスとのこと.

出てきた肉蕎麦は… 蕎麦見えねぇ!
肉と海苔とネギで覆われているけど,蕎麦自体もかなり量はある.
ザル 1.5 枚分くらいはあるんじゃね?
蕎麦の味もすっきりとして,しっかりとした触感もいい感じ.
肉は牛肉なんだけど,あまり牛肉の良さは感じられず,ちょっと脂っぽい.
むしろさっぱりとしたしゃぶしゃぶ豚肉にした方がいいのかもしれない.
味自体はすごくいい感じなんだけどね.
スープ(つけ汁)は濃口醤油(ただし砂糖少な目)な感じでこれもいい味.


ランチ時間帯はセルフだけどアイスコーヒー無料.
13:00 以降を狙っていけばいいと思うよ.

2018/11/07

新宿中村屋 インドカリー 濃厚ビーフ

気になるお味の方は…


タマネギとバターがベースのややインド風カリーで,日本人向け.
甘さも辛さも控えめだが香辛料と脂質はタップリ入って濃厚味.
メイン具材は大きめでホクホクなジャガイモ.
ブロック状の牛肉も中々上質で,お値段の割に結構な量が入っている.
気軽に買える価格帯ながらクォリティは価格の倍くらいの価値あり.


… コストパフォーマンスを重視する方にお勧め.

2018/11/06

新宿中村屋 インドカリー 香りとコクのキーマ

気になるお味の方は…


ココナッツミルクがベースで甘味と苦味がメインのインド風.
脂質もあり,辛味もあるが,どちらかといえばマイルド系.
ほくほくしたじゃがいもがメイン具材だが,それほど量はない.
ひよこ豆,いんげん豆,レンズ豆と種類豊かな豆類も個性あっていい感じ.
内容量 160g とかなり少なめだが,どっしりとした味は満足度高め.


… ジャガイモの煮っ転がしが好きな方にお勧め.

2018/11/05

新宿中村屋 インドカリー 辛さ突きぬけるグリルチキン

気になるお味の方は…


トマトベースにやや小麦粉とヨーグルト,ややインド風だが万人向け.
唐辛子一本丸ごと入っているけど辛さはそれほど強くない.
鶏肉は手羽一本丸ごと豪快に入っているが,柔らかく食べやすい.
ひよこ豆もふんだんに入っていて,これが実にいい感じ.
手羽入りなのに実は内容量少なめ (180g),でも食べ応えは十分.


… 安いレトルトカレー飽きた,という方にお勧め.

2018/11/04

Raspberry Pi 3 B+ その2

【作業1日目】

ハードディスクは積んでなく,MicroSD がハードディスクな Raspberry Pi3 さん.
MicroSD がないと話にならないので Amazon でポチッとな.

Transcend microSD カード 32GB UHS-I Class10 Nintendo Switch/3DS 動作確認済 TS32GUSD300S-AE
https://www.amazon.co.jp/gp/product/B07DVGCQP1/

色々なページで「Transcend」か「東芝」推奨してたので.
あと何気にアダプターの速度が安定性と動作速度に影響するとのことで.
16GB で十分とのことだけど,100 円も変わらないから 32GB にしてみた.
送料無料なのもいい感じ.




【作業2日目】

届いた MicroSD に raspbian を書き込む.
手順は下記のとおり.(RASPBIAN STRETCH LITE でなく DESKTOP を入れてみる)
SD Card Formatter とか Disk Imager とか色々と入れるの面倒だなぁ…
https://hirazakura.hatenablog.com/entry/raspberrypi/setup/first

書き込んだ MicroSD を RaspPi3 に入れて,HDMI でモニタにつないで(PC のを抜いて刺して),マウスとキーボードを USB に刺して… と刺さらない!
初期からか,息子が落とした時か,USB 端子が1つ歪んでる模様.
ケースに異常はないから初期からかな? まぁ USB は4つあるからいいとする.

とにかく上記を全部入れて電源を入れると… 無事起動!
いやぁ,簡単簡単.
MicroSD の初期化と書き込みは1時間くらいかかった(放置してたから実際のところよくわからない)けど,raspbian 起動は 10 秒くらいで立ち上がる.
快適,快適.

何をするにもまずはネットワーク設定.
会社の Wifi に接続できるようにして,ブラウザ立ち上げると,無事起動,ウェブも見れた.
あっさり過ぎてビックリ.

一点,よく落ちる.いきなり再起動かかりまくり.
100 均 USB 電源だからかなぁ… ちょっと考慮する必要があるなぁ….




【作業3日目】

iPhone のデフォルトの USB 電源アダプタだと動作安定している模様.
やはりアンペア不足していたのかな?

いちいち HDMI 接続を切り替えるのが面倒なので,Windows のリモートデスクトップで入れるようにする.
参考ページはこちら:
https://qiita.com/t114/items/bfac508504b9a6b7570d

で,Windows からリモートデスクトップでアクセス…っ,とできない!
購入から初めてのトラブルだなこりゃ.

でも困った時は google 様,tightvncserver も入れたらいい模様.
https://qiita.com/hiroyuki_jp/items/a4b17fa451adfe66d6a9

ちなみに Session は「Xorg」,username は「pi」,password は自分が設定したものを入力しよう!
(あちこちのページでパスワードは raspberry とか書いてあるけど,それデフォルトだから)

で,無事 Windows からリモートデスクトップで繋がった.
あとは色々と試していく訳だが,とりあえず git … はすでに入っている模様.
明日以降捗るねぇ…




【作業4日目】

暇さえあればほぼ毎日触ってる Raspberry Pi.(仕事しろよ)

まず,社内で使っている garoon のスケジュール情報を,Google Calender に同期させてみる.
これをしておくと誰かが自分のスケジュールを garoon 上で更新(この時間会議予約な? みたいな)したら,自分の Google Calender に反映されるようになる.
今現在は Android 端末を専用に用意しているんだけど,なんか勿体ないので.

使うのはコレ.
https://developer.cybozu.io/hc/ja/articles/204426680

ソースは github から Raspberry Pi に直接クローンできた.GCP の設定は PC からして問題なし.
github に書かれた説明どおりに gradle ビルドも正常,各種設定ファイルも配置,いざ実行,はい SQL でエラー出た!

Exception in thread "main" java.lang.UnsatisfiedLinkError: org.sqlite.core.NativeDB._open(Ljava/lang/String;I)V
 at org.sqlite.core.NativeDB._open(Native Method)
 at org.sqlite.core.DB.open(DB.java:161)
 at org.sqlite.core.CoreConnection.open(CoreConnection.java:220)
 at org.sqlite.core.CoreConnection.(CoreConnection.java:76)
 at org.sqlite.jdbc3.JDBC3Connection.(JDBC3Connection.java:24)
 at org.sqlite.jdbc4.JDBC4Connection.(JDBC4Connection.java:23)
 at org.sqlite.SQLiteConnection.(SQLiteConnection.java:45)
 at org.sqlite.JDBC.createConnection(JDBC.java:114)
 at org.sqlite.JDBC.connect(JDBC.java:88)
 at java.sql.DriverManager.getConnection(DriverManager.java:664)
 at java.sql.DriverManager.getConnection(DriverManager.java:270)
 at com.cybozu.GGsyncDb.(GGsyncDb.java:28)
 at com.cybozu.GGsync.main(GGsync.java:139)

こんなエラーには負けないのがエンジニア.
Google さんによるとどうも使っている SQL(sqlite-jdbc-3.8.11.2) にバグがあるようなので,build.gradle に書かれた sql のバージョンをとりあえず最新(3.23.1)に変更して,再ビルド,実行.


OK,動作したよ!

あとはこのコマンドを cron で定期動作させるだけ.
これでこれ目的で使ってた Android 端末が一台浮かせるというもの.
ただ用途がこれだけなら Raspberry Pi Zero でも十分だなぁ… 会社のお金で買ってみるか.
(電源ケーブル込みで)

2018/11/02

シマネシーフードバル オサカナジャック 神保町

神保町(水道橋?)で島根料理.
純粋に島根料理でなくて島根の食材を使ったイタリアンな感じ.


オーダーは「ビスクヌードル」,800 円.
イタリアンといいながらラーメンで攻めてみた.
以前に行った近場の 海老丸らーめん ほどの海老っぽさはないが,その風味は十分.
麺はやや太めのパスタのような麺,ってかスパゲッティ麺?
醤油魚介と野菜ベースの濃い口なスープ,というよりフォン?
なかなか新感覚でおいしい.

途中から生クリームとバゲットも出てきて,味と嗜好の変化を楽しめる.
サラダが付いて来たり,食後のコーヒーが付いていたりするので,ラーメンというよりか定食に近い.
ちなみにコーヒーはテイクアウトも可能.(めちゃくちゃ濃い)


らーめん類はこれ一種類で他は至極イタリアンな店.
オシャレで雰囲気もいいので OL に人気っぽい.