2018/11/27

但馬牛使用 中辛 但馬のどてカレー

気になるお味の方は…


濃厚な弱焙煎タマネギペーストのカレーだが,意外にさっぱり.
チャツネが効いていてやや辛めの中辛.
牛肉はスジ肉なれど柔らかくていい感じ.少ないのが残念.
むしろ中ぶりのジャガイモがカレーに合っていて Good.
どて系だが味噌の感じはほぼ無く,万人向け.


… 煮込みは好きだが味噌強いのはちょっと… な方にお勧め.