2018/12/21

牛かすうどん りっちゃん 神保町店

胃に衝撃が続いているのでうどん屋にしてみた.
でも結局大盛り頼んじゃったので大盛りウィーク.


食券機で「牛かすうどん」「大盛」券をオーダー,580 + 100 円.
「牛かす」とは牛ホルモンを揚げたものらしい.
当然,コッテコテの脂身だが,それがいい.

うどんは太めのモチモチ系.
讃岐ほど硬くなく,伊勢や博多ほど柔らかくなく,という感じかな?
汁も上品な昆布味で,ズズっと飲める.
とろろ昆布とかワカメとかも入っていかにも関西系なうどん.
これはこれでおいしい.


近場の はなまる とか 丸亀 とかに比べて,うどん屋としては高いかもだけど,ランチとしては安い部類.
丸香 ほどの感動はないが,そこそこ楽しめる店.