2012/06/10

トットちゃん

帰宅が 24:00 越えになってしまった&晩飯食えなかった上に,
レア店が開いていたので入ってしまった.


塩+醤油系ラーメン,ちょっとだけ味噌風味.
縮れ麺もオーソドックスタイプで,中固め,外トロめ.
キツさがないから,酒飲んだ後が一番おいしい筈.
ラーメン一杯 550 円という低価格もうれしい.

60 前後のおっちゃんがタバコ吸いながら衛生的とは言えない店舗で作るラーメン.
決して味で勝負の店ではないが,値段相応の味はあると思う.
オヤジの人柄とトークが勝負の店.
それでも客足が絶えない不思議な店.


知人曰く
「趣味でやってる店,機嫌悪かったりすると店開かないし,開店時間もバラバラ」
どんなトコにも近所にこういうラーメン屋ってあるよね!


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