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それからこれから
2012/06/05
稚内港で水揚げされたかに使用 かにカレー
気になるお味の方は…
小麦中心のかなり粘度の高いルー.
海産系だけあってやや潮味風味,辛さは控えめ,むしろ甘口.
カニは細身の足で固めだが,結構な量が入っている.
ルー自体も相当ボリューム(220g)がある.
変り種で有名(?)な北都製では普通の部類に入る筈.
… カニ入り茶碗蒸しが好きな方にお勧め.
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