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それからこれから
2012/06/06
うなぎの肝のカレー 真夜中のカレー
気になるお味の方は…
小麦中心のかなり粘度の高いルーに,ニンジン.
うなぎは内蔵を蒸したもので,量も申し分ない.(ちょっとグロい)
蒲焼でおなじみの肉身は無く,そして結構苦い.
カレー自体も辛さを強めているが,苦味の緩和が目的かと.
ボリュームたっぷり 220g,嗜好性が強いカレー.
… うなぎの肝の苦味が好きな方にお勧め.
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