2012/05/18

江戸前羽田カレー

カレーは「厘」と書くのが正しいらしい.
気になるお味の方は…


小麦粉ベースでタマネギ少々に和風系味付け.
辛味もすくなく,カニミソ系のマイルドな味.
アサリがゴロゴロ,繊切り油揚げもたっぷり.
少々アサリの潮臭さがあるが,それも売りかも.
シーフードカレーというよりはアサリのカレー和え?


… 和え物が好きな方にお勧め.