焼鳥丼と鉄火丼と迷っていたが,焼鳥丼が空いてなかったので鉄火丼に.
その鉄火丼,800 円.
800 円,高いと思っていても,食べた頃には安いなと思える一品.
マグロの丹がこれでもかと並べられた純マグロ丼.
総量の4割はマグロ.5割が酢飯,1割が大量のワサビ.
ぶ厚く切られたマグロは少し生臭さも感じられるが,魚好きには堪らない味.
がっつりとマグロを味わえる.
味噌汁にも魚アラ入りでうまし.
ジョッキに入ってるのは水.
他にも海鮮丼,刺身定食,焼き魚系定食も充実.
決して綺麗な店内ではないが,築地らしさを狙ったもの.
近所の魚可津は大人の味,こちらは男の味と言ったところか?
どっちがどうでなく,気分で選んでどっちでも間違い無し.
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