2012/05/31

麻布十番ビーフカレー 中辛

気になるお味の方は…


赤ワインなブルジョア感漂う滑らかなカレールー.
表面的な辛めは少ないが,奥底にあるスパイスは刺激的.
予想よりずっとおいしかったビーフは牛刺のような味.
マッシュルームもアクセントとして秀逸.
内容量も多い(210g)が,おかわりがほしくなる一品.


… 高級感を求める方にお勧め.

2012/05/28

カリカル

多忙につき,移動中のランチ.
新橋地下街でウドンは食べたから,カレーで.


いわゆるスタンドカレー屋.
印度カリー,890 円.
結構辛めで,尖った辛さ.でも意外と食べれる辛さ.
漢方胃腸薬系の苦味もある.
タマネギ+小麦+ソース系の味付け.
鶏肉,ジャガイモ,ニンジンが大ぶりでゴロゴロ.
値段は高めだが値段相応の味と思われる.

温玉がサービスで付いてきた.
セルフで福神漬けとローストガーリックが撮り放題.
店内はかなりすし詰めされ,両肘が左右の人にぶつかる接近戦.
ぽっちゃり系な人は嫌がられること受けあい.


団体向けではないけれど,ふとカレーが食べたくなった時にいいと思う.


より大きな地図で カリカル を表示

2012/05/25

ビーフマサラカレー 辛口

気になるお味の方は…


味わい深い辛さとタマネギソテーが絶品.
大衆系カレーではあるが辛さは強め.ココイチ2辛くらい.
電子レンジ開けた時の香りも強め.
プリプリの牛脂,大ぶりなジャガイモも嬉しい.
安心/安定のハウス食品カレーの中でも上位レベル.


… スパイスが好きな方にお勧め.

2012/05/24

イタリアン酒場 P

新進気鋭のイタリアンに入ってみた.
前身の「ふるさと」(セルフうどん)も好きだったんだけどね.


ランチ時間はランチセット限定の店.
(サイドディッシュあり)
本日のパスタ,850 円.
サラダ,フリードリンク付き.

パスタは数種から選べるので,アサリとアスパラのトマトソースを選択.
濃いね,トマト.ホールトマトをさらに煮詰めた感じ.
ガーリックも結構効いててパンチある味.
久しぶりに重厚感あるイタリアン食べれて満足.

付け合せのサラダもうまい.
自家製ガーリックコンソメ系のドレッシングもまたうまし.
フリードリンクはオレンジジュース/ストレートティー/コーヒー(冷熱両方).


ピザとワインが売りらしが,パスタもうまい.
小洒落た店ながらビジネスマンも結構入るいいお店.


より大きな地図で イタリアン酒場 P を表示

2012/05/23

ミルクカレー

気になるお味の方は…


ミルクに加え,ココナッツミルク,バターまで入っている念入り度.
それでいてシチューでなく,カレーっぽい新しいソースな感じ.
大きめのジャガイモ,歯応えのいいエリンギに加えて,
ニンジン,鶏肉と具材豊富でいかにもヘルシーな見た目と味.
コショウ系の辛さは弱めなので高齢者に安心な味.


… 豆乳が好きな方にお勧め.

2012/05/22

甲州ワインビーフカレー

気になるお味の方は…


デミグラス系にリンゴ味の典型的洋風味のルー.
甘さは口に,のど越しにスパイスを感じられる.
牛肉は中サイズが5個ほど.
ややパサツキ感もあるが十分柔らかく,脂身部分もあり.
ワイン成分は解らないけど,味に不満はまったく無い.


… 梅かつおが好きな方にお勧め.

2012/05/18

江戸前羽田カレー

カレーは「厘」と書くのが正しいらしい.
気になるお味の方は…


小麦粉ベースでタマネギ少々に和風系味付け.
辛味もすくなく,カニミソ系のマイルドな味.
アサリがゴロゴロ,繊切り油揚げもたっぷり.
少々アサリの潮臭さがあるが,それも売りかも.
シーフードカレーというよりはアサリのカレー和え?


… 和え物が好きな方にお勧め.

2012/05/17

つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店

2日連続の五反田ランチ.
ラーメン自粛中なので,つけ麺に.
# 実際,どこにもラーメンの文字が無い.


オーダーはつけめん 中(300g),700 円.
実は並(200g),大(400g) でも同じ値段だが,
時間が早かったこともあり「中」を注文.
中で大人男が食べるに丁度いいサイズかな?
特盛は +100 円,辛つけめんは +50 円.

麺は太め.ラーメンとウドンの中間くらいのサイズ.
味はラーメン,ツルツルシコシコ感はウドンのそれ.
手引き蕎麦みたいな斑模様でオリジナリティ度が高い麺.

つけるスープは濃口トロトロ系で,魚+醤油+野菜味噌風味.
はじめこそ相当濃く感じるが,慣れると後をひく味.
素でもチャーシューとメンマは入りだが,気分でトッピング推奨.
割りスープを入れて飲む蕎麦屋方式も楽しい.


店内は広く,休日ならファミリーでも楽しめそう.
名前のとおり,チェーン店 で本店は三田にあるらしい.


より大きな地図で つけ麺専門店 三田製麺所 五反田店 を表示

2012/05/16

手作りカレー Hot Spoon

またも五反田ランチ.
相方の希望(?)でこの店にしてみた.


牛すじ煮込みカレー 大辛,780 円.
大辛は中辛の2段階上で,あと4つくらい上に辛さがある.
大辛でだいたいココイチの3辛くらい.
でも野菜の甘さも強いから,比較的食べやすい辛さ.

牛すじの量も結構ある.
上級な牛肉ではないと思うが,
脂分のトロトロ具合や肉身の解け具合は納得のおいしさ.
+200 円で牛すじ2倍となるらしい.
10秒はたっぷり悩んだ挙句,食後にケチったことを後悔した.

タマネギベースのルーもロースト感たっぷりでグッド.
肉身だけでなく,野菜系の味も相当多くておいしい.
ゆで卵が普通すぎるのだけが残念ポイント?


ファミリーでの来店は難しいけど,
チェーン系カレー屋行くなら絶対にコッチをお勧め.


より大きな地図で 手作りカレー Hot Spoon を表示

2012/05/15

五十六カレー 越後舞茸入り 中辛

気になるお味の方は…


小麦粉ベースのオーソドックスカレーに豊富な油系スパイス.
トマト,ニンジンの味もいいが,それ以上に刺激的な辛さがおいしい.
やらわらなタマネギ,弾力のあるマイタケの触感もすばらしい.
飽きにくい味な上に内容量も多めで満足度高し.
キャラモノではなく,十分立派にホテルニューオータニ長岡のカレー.


… スパイス好きのベジタリアンな方にお勧め.

2012/05/12

運動会で一番になる方法

Amazon Vine #4
まったく走ることに自信がない理系の頭でっかち(38)が
全力ダッシュが必要なイベントがあったので読んでみた.


実際には読むというよりドリルの部分が多く,
読む部分は理論(というほど数値が並んでいるわけでもない)がメインで,
表紙ほど子供向けの本という訳でもない.

あと,この本を読んだら直に走りが早くなる訳でもない.
2週間,みっちりトレーニングする必要がある.
しかも自分だけでなく,
客観的に見てくれる人がいれば尚いい気がする.


とはいえ1人で実際に2週間やってみたこと.
・股関節の柔軟,上下運動.
・腕振りのセット.
・かかとひきつけ.
・フライングスプリット.


結果.
→ 壮絶な筋肉痛.


… 対象年齢は小学5年~中学2年くらいがベストかな?

2012/05/11

食べるスープカレー キーマ仕立て 中辛

気になるお味の方は…


名前の「食べる」の意味は不明だが,
スープカレーとして十分なクォリティを誇るおいしさ.
濃厚なスープが野菜の甘さとカレースパイスを際立たせてる.
キーマ状の具材の種類も実に豊富で,味わいも十分だが,
食事として完成させるなら何らかのトッピングが欲しいところ.


… パンプキンスープが好きな方にお勧め.

2012/05/09

純系名古屋コーチン チキンカレー

気になるお味の方は…


タマネギペーストにニンニクショウガスパイスの和風味.
そこにヨーグルトとココナッツの甘さを強めにブレンド.
刺激も甘みも際立ちながら,互いに殺しあわない絶妙なルー.
鶏肉はパサツキ感もあるが歯応え上等ブロックタイプ(モモ?)と
キーマ状の鶏肉(ササミ?)があり,チキンカレーの名に恥じぬ一品.


… モスバーガーが好きな方にお勧め.

2012/05/08

麻布十番商店街 鰓呼吸

個人的流行中の麻布十番ランチ.
焼鳥丼と鉄火丼と迷っていたが,焼鳥丼が空いてなかったので鉄火丼に.


その鉄火丼,800 円.
800 円,高いと思っていても,食べた頃には安いなと思える一品.
マグロの丹がこれでもかと並べられた純マグロ丼.
総量の4割はマグロ.5割が酢飯,1割が大量のワサビ.
ぶ厚く切られたマグロは少し生臭さも感じられるが,魚好きには堪らない味.
がっつりとマグロを味わえる.

味噌汁にも魚アラ入りでうまし.
ジョッキに入ってるのは水.
他にも海鮮丼,刺身定食,焼き魚系定食も充実.
決して綺麗な店内ではないが,築地らしさを狙ったもの.


近所の魚可津は大人の味,こちらは男の味と言ったところか?
どっちがどうでなく,気分で選んでどっちでも間違い無し.


より大きな地図で 麻布十番商店街 鰓呼吸 を表示

2012/05/07

手仕事ダイニング ぴえもん

ラーメン自粛中なので,パスタにしてみた.
時間がないので近場で.


本日のパスタ たらこ&シソ,880 円.
あまりマズイパスタ屋って無い気がするし,この店も十分おいしい.
タラコの量も期待を裏切らない程度にあるし,
パスタの分量もまずまずあるし.
このあたりにないパスタ屋系(ロイヤルホスト除く)として重宝する.

パスタは和風系(たらこ/明太子/梅/シソ)系が売り.
ミートソースも食べたけど,これまた普通だった.

ちょっと濃口ストレートティーはボトルで飲み放題.
暑い日の一休み兼での来店がいいかも.
店内は内装もお皿もお洒落で完全に女性を意識した作りだけどね.


本当はサラダ,バゲット付きの筈なんだけど,忘れられちゃった.
会計時に言ったら謝られたけど,お値段そのまま.(悲)


より大きな地図で 手仕事ダイニング ぴえもん を表示

2012/05/06

手打 たけうち

消防練習が早く終わったのでランチに行ってきた.
住宅街のど真ん中にできた気合の蕎麦屋.


一日限定 10 食の手挽きそば 800 円.
どうも「限定」に弱い私.
蕎麦の風味たっぷりの手打ち短麺.
半分コンニャクかと思うくらいプリプリでシコシコ.
何処となく讃岐うどんに通じる食感に満足.

合鴨系のトッピングが豊富に用意されている模様.
こちらもお勧めっぽい.

石挽きそば 600 円からのオーダー.
国産蕎麦粉 100% とあるが,正直「うまい」か「まずい」か.
この店は間違いなく「うまい」店に分類されるべきだが,
正直,量に対しては値段が高めの設定な気がする.


近所の「片山」といい,古市場の顔として頑張って貰いたい店.


より大きな地図で 手打 たけうち を表示

2012/05/01

おにやんま

ひさしぶりの五反田ランチ.
巷で人気っぽいうどん屋に行ってみた.


讃岐系うどん,非チェーン店で,しかも立ち食いスタイル.
発券機で冷たいぶっかけうどんをチョイス,390 円.
天カス,おろししょうがはセルフ無料.
麺の歯応えも良く,それ以上にツルツル感が至高の店.
ツユはカツオ醤油出汁系のアッサリながらも後を引く旨み味.
それでいてこの価格!
うどん屋としてかなり高いレベルにあるのは間違いない.

狭い店内で立ち食いウドン.
それ以上に狭い調理場に4人が見事なチームワーク.
(湯で/揚げ/皿洗い/案内)
職人達による完成された大衆食を味わえる店.


駅前の立ち食い店としては最上クラスの味.
ランチに休息を求めない体力派にお勧め.


より大きな地図で おにやんま を表示