2012/04/10

博多ラーメンセンター

10 人も座れないような屋台レベルの店なのに,
「ラーメンセンター」を名乗る変わったお店にやってきた.


オーダーは特製ラーメン,800 円.
麺の固さはオーダー可,個人デフォの「バリカタ」チョイス.
スープは見た目よりあっさりだが,油膜は厚め.
一見,一風堂の白味を思い出すが,
味的には天下一品のコッテリに近い気がする.

アッサリ度も醤油系ダシスープ追加で自分の好みに合わせられるので,
セルフトッピングの高菜,生ニンニク,胡麻とあわせて,
自分の好みを知ってしまえば最強の博多豚骨系ラーメンとなる.
期間限定のライス追加無料も,高菜,明太子フリカケプラスで満足度大.
この辺にない属性のラーメン屋なので,末永く頑張ってもらいたい店.


通常のラーメン(580 円)との差分は+海苔,キクラゲ,煮卵.
特にコダワリ無ければ通常ラーメン+替え玉がお勧め.



より大きな地図で 博多ラーメンセンター を表示