ちなみにこれ食べた直後に健康診断，体重 1Kg 増．
写真は雅楽のかきあげうどん，じゃこ山椒めし付き 930円．
じゃこ山椒めしかサラダか選択するのがランチ形式．
まずうどん．純粋にうどん．これぞうどん．
讃岐とはやや違うタイプだが，コシ/のど越しは極上の一品．
太めでメリハリある麺で，やや甘口のつけ汁とよく絡んでうまい．
量もそれなりにあるのにとても少なく感じるうまさ．
かきあげもうまい．
えびのプリプリ感と衣のカリカリ感，塩梅加減がオレ向け絶品．
絶対天ぷら職人がいるものと思われ，天ぷら全部おいしいと思う．
「かきあげ」うどんなのにかきあげがうどんと全く絡まないのが残念．
暖かいうどんだと麺に乗るのかもしれないけど，私は冬でも冷派．
間違いなく 悠讃 の競合．
立地条件，お洒落度，硬派さで雅楽有利も，
価格，満腹度，ランチ向けではちょっと劣るかも．
味に関しては両店甲乙付け難いほど飛び抜けておいしいから安心してどうぞ．
ただ，両店とも日曜祝日空いていないから家族向けではないのよね…
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