2011/11/05

鳥ばか一代

東京組飲み会,「岩」幹事.
花の銀座(死語)飲み.

大分の地鶏を用いている小洒落た小料理屋.
デート目的でも十分使える内装も上品でグッド.

鍋物中心のメニュー,お勧めのスキヤキをチョイス.
醤油+味醂の甘さたっぷりで重厚感あるスープ.
生で食べれるほどの鮮度を誇る鶏肉は肉/皮/臓物と豊富.
特にツクネが相当うまい.お勧め.

他に焼き鳥,鶏刺しと鶏肉料理は一通り揃っている.
手羽をハサミで切って食べるから揚げもピリリとうまいが,
ツクネのから揚げも格別うまい.お勧め.

一部限定メニューは 18 時入店で既に終了しているほどの人気.
3F建ての建物で,1F限定の白ビールなんてのもある.
お願いすると3Fでも飲めるけど要時間,さっぱりしててお勧め.
鳥バカ酎ハイは「抹茶」+「グレープフルーツ」のチャレンジメニュー.

価格帯は銀座だけあってやや高めの値段設定ではあるが,
鍋物食って〆(うどんor雑炊)を頼めばかなりお腹ふくれてお得.

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