烏骨鶏カレー 金澤烏鶏庵

気になるお味の方は…


タマネギペーストの比較的オーソドックスなルー．
烏骨鶏スープな感は解らなかったが，どことなく慈悲深さを感じる．
例えるならあっさり塩ラーメンに胡椒な感じ？
香辛料が結構キツめに効いてて，食後の余韻も長め．
烏骨鶏肉は硬め．鶏肉を食べたい要求に十分な量もある．


… 鶏茶漬けが好きな方にお勧め．
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