博多うどん酒場 官兵衛 神保町店

神保町ランチ．
できたてホヤホヤの店に入ってみた．


居抜き前の店で使ってた券売機！
迷わず左上の「博多セット」をオーダー，880 円．
「ゴボウ天うどん」と「かしわおむすび」のセットみたい．
本店 だと２個付きだけど，こっちは１個みたいね．ぐぬぬ…

博多うどんって「くたくたになるまで煮込まれたうどん」（by タモリ）というイメージだが，席に座って５分もたたずに配膳された．
インスタ映えしそうなゴボウ天が豪快で，そしておいしい．
うどんも柔らかく，讃岐とは全然違うもこれはこれでおいしい．
濃い出汁もおいしく，なかなかクォリティ高い店．
近くのはなまる，丸亀らに値段は負けるが，質で勝負できるか？！


ラーメン屋 → 海鮮丼屋 → うどん屋となってるけど立地は悪くないと思う．
道挟んだ先にあるマクドナルドが競合なのかな？

ベジタブルカレー カレー採れました。

気になるお味の方は…


トマトとタマネギのカレーでイタリアンな中辛．
ラー油系の脂質と香辛料の辛味が効いててもおいしい．
具材はじゃがいも，かぼちゃ，人参と質量ともに及第点．
肉成分はないけどマスタードシードがキーマっぽくて Good．
内容量少なめ 180g だけど野菜系ではトップレベルの逸品．


… 野菜大好きな方，肉食避けてる方にお勧め．

いいたて雪っ娘かぼちゃのカレー

気になるお味の方は…


カボチャとタマネギと乳製品のカレー．全体的に甘口ベース．
ほんのり辛味もあるが幼稚園児でも食べられる感じ．
具材としてのカボチャも優秀で，やわらかくておいしい．
鶏肉のキーマも入っていて触感が楽しめる．
カレーというよりかぼちゃサラダな感じ．でもおいしいは正義．


… 子供のかぼちゃ嫌いを直したい方にお勧め．

もろこしカレー

気になるお味の方は…


トマトピューレと小麦粉のカレー．ポタージュよりケチャップな味．
甘味も辛味もそれほどなく，中辛．お子様でも安心味．
もろこしは大匙２杯分くらい入っている感じ．それなり？
シャキシャキ感が凄く，食べ心地がとてもいい．
パッケージから抱く印象からはちょっと違う感じの一品．


… パスタはトマトソース派な方にお勧め．

排骨担々 五ノ井

なんか久しぶりの神保町ランチ．
何も考えず，テキトーに歩いて，入ったことない店に入ってみた．


食券機の左上「排骨担々麺」をオーダー，1,050 円．
看板メニュー（？）が 1,000 円越え（税込み）って辛い…
でもお客さんは結構入っている模様．

配膳される麺は排骨が沈むほど真っ赤なスープ．
そこそこ辛いがどちらかといえば辛さは控えめ．
むしろ豆系の甘味が感じられるスープ．
麺はやや太めのストレートソフト麺．
排骨はそこそこ大きく，味もいいけど，湿ってサクサク感はない．
それでも青菜とかと一緒に食べるとおいしい．
ご飯が付けられるので搾菜と残りスープでかきこむとさらにうまー．


以前，無垢 ってラーメン屋が入っていたとこ．
隣の 人と羊 も入れ替わりが激しい一画だが，１年もってるのは立派と思う．

漆黒の担担ビーフカレー

気になるお味の方は…


焙煎小麦粉にイカスミ，脂質たっぷりのベースは甘め．
麻辣が大量に，ラー油もたっぷり入って中華風な辛味痺味が刺激的．
具材は牛肉，肉身はあまりないっていうかモツ系？
脂質たっぷり，だがそれがいい．豆腐っぽいし．
カレーというより麻婆豆腐に近いけど，旨いから正義．


… 麻辣たっぷりの麻婆豆腐が好きな方にお勧め．

黒い野菜や雑穀の旨味と爽やかな辛さの 黒辛スープカレー

気になるお味の方は…


焙煎小麦粉スープカレー．辛味もあるけど強くない．
コーヒーとソースを混ぜた感じの一風変わった味．なかなか．
具材は蓮根，牛蒡，黒豆に黒米と変わり種が多い．
いずれもよく煮込まれていて柔らかく，食べていて楽しい．
黒っぽいけどそれほどイカスミは強くなく，万人向け．


… サラダは和風ドレッシングな方にお勧め．

富良野ブラックカレー［焙りチキン］

気になるお味の方は…


タマネギ焙煎に小麦粉少々，濃厚な味だが黒くはない．
脂質も多く甘めだが，香辛料もふんだんに入っていて辛味もある．
鶏肉は中ぶりで硬くもあり柔らかくもありそれでいておいしい．
欲を言えば鶏肉なり野菜なりあと少し具が欲しいところ．
富良野とかブラックとかでなく，立派に味で勝負できる一品．


… コーヒーはブラック派な方にお勧め．

黄金三日月カレー

気になるお味の方は…


コーンポタージュにカレー粉入れた感じ．まさにもろこし味．
脂質も多く最初は甘く感じるが，後口にピリリと感じる香辛料味．
具材はトウモロコシがそこそこ入っていて楽しめる．
実は鶏肉のキーマが入っているみたいだが本気で分からないレベル．
黄色が売りのカレーだが，そこそこ特徴的で，そこそこ楽しめる一品．


… 自販機でコーンポタージュ買って飲むのに抵抗ない方にお勧め．

青い富士山カレー

気になるお味の方は…


シチューにカレー粉入れた感じの味に青色１号．青．
甘口ながらちょっとだけ香辛料の辛味もある．
具材は鶏肉のキーマ，ほぼ無いに等しい感じの量．
桃とかココナッツパウダーとかも入っている模様だけど分からないレベル．
清々しいほど，一点の隙もないほどのネタ物カレー．


… 赤い方を親が食べて，青い方を子供が食べるシチュエーション用にお勧め．

四万十ぶしゅかんグリーンカレー

気になるお味の方は…


ココナッツミルクと生姜のタイ「風」グリーンカレー．
辛口とあるけど中辛の範疇．日本人向けアレンジあり．
メインの具材は鶏肉とエリンギ，感触が楽しい．
「ぶしゅかん」なる柑橘類が入っているが控えめ．
おいしいが，もうちょっと酸味あってもいいかもしれない．


… 疲れている方にお勧め．

岩国産の「れんこん」と白い根野菜使用 白い山口女子美カレー

気になるお味の方は…


小麦粉と豆乳のカレー，味は比較的オーソドックス．
生姜が効いていてピリリと辛め，あと酒粕の香り？
具材は大豆，インゲン，ひよこ豆と豆系が主流．
あと蓮根，タケノコ，里芋と根野菜がズラリと勢ぞろい．
小さめでどれが何だか分からない（笑）けど，食べてて触感が楽しい．


… 肌荒れが気になる方にお勧め．（効果に保証はないけど）

DO-ZO 赤坂サカス店

久しぶり，っていうかそれほど経験ない赤坂でランチ．
よくわからないから駅直結の店でうどん食べてみた．


入口で先ず精算，「釜玉うどん(冷)」を大盛でオーダー，750 円．
釜玉で 750 円はさすがに… と思ったが，場所柄仕方ないよね．
店内お洒落だし．

うどんの量は大盛でもそれほどない．はなまるの中くらい？
コシもそれなりにあり，でも柔らかくて食べやすい讃岐系．
出汁醤油もまろやかでおいしく，十分に味わえる．
生卵の黄身の出来がよく卵かけご飯がほしくなるレベル．
鰹節とかネギとかはぶっちゃけ無くてもいいかもしれない．
あとレモンでなくスダチ欲しい．徳島県人としては（笑）


うどん以外にも沖縄料理とか韓国料理とか定食系が充実しているお店．
一人より何人かでワイワイするのがいい感じかも．

国際空手道連盟 極真会館監修 一撃カレー

気になるお味の方は…


焙煎タマネギと小麦粉の濃厚系カレー．若干ソース風味．
尋常でない量の辛味が入っていて辛口．純粋に辛味．
具材は硬めの鶏肉と人参，残念ながら量は少なめ．
味の素独自のアミノ酸が入っているみたいだが，当然味不明．
内容量 180g とちょっと少なめ．体育会系なら大盛り欲しい（謎）


… ネタ物好きな方にお勧め．

yamamori ThaiCurry プレミアムグリーンカレー

気になるお味の方は…


ココナッツミルクベースのグリーンカレー．中～辛口．
ノーマルのグリーンカレーと基本同じだが胡椒系の辛味が強い．
メイン具材は鶏肉で柔らかくて食べやすい．
赤ピーマンや青唐辛子やら具材の種類も多く楽しめる．
内容量 180g ながらインパクトは強い．こぶみかんの葉付き．


… タイ料理（ピーマン）が好きな方にお勧め．

yamamori ThaiCurry グリーンカレー

気になるお味の方は…


ココナッツミルクと茄子（？）がベースのグリーンカレー．
鮮烈な辛さだが激辛ほど辛くなく，ほんのり効いた酸味がいい感じ．
メイン具材は鶏肉．柔らかくて食べやすいし量もある．
丸ごと入った青唐辛子もそれほど辛くなく食べられるレベル．
内容量 180g ながらインパクトは強い．こぶみかんの葉付き．


… タイ料理（酸味）が好きな方にお勧め．

yamamori ThaiCurry プリック

気になるお味の方は…


ベースはタマネギと香辛料のスープっぽいカレー．かなり辛口．
香辛料の他にレモングラスやエビの出汁味が効いてて独特．
鶏肉の質はそれほどだが，量は結構あって食べ応え十分．
タイカレーらしくコブミカンの葉と，丸ごと唐辛子 x2 も入っている．
内容量 160g と少なめだけど，辛いのでこれ以上はキツいかも．


… タイ料理（辛口）が好きな方にお勧め．