不定期日吉ランチ.
同業者のお勧めもあってこのお店に.
食券機でオーダー,左上にある「らすた麺」,870 円.
麺の硬さ,脂の量などはオーダー時に指定できる今風(?)なシステム.
なんとライス無料,もちろんオーダー.
一見,海苔の量がハンパない.(写真はあまりに海苔が多いからちょっとどけた図)
麺は家系にしては細いけど,一般にしては十分太い,ってかうどんに近い.
普通の硬さでオーダーしたが,かなりガッシリとした重厚さ.
スープはコッテリ味噌豚骨脂風なんだけどどことなくやさしい味.
チャーシューは厚切りのハム系,うまし.
ほうれん草と味玉もまたうまし.
生おろしニンニク,生おろし生姜,豆板醤と無料の卓上トッピングもお勧め.
コッテリで胃がもたれる家系ラーメンは多いけど,ここなら耐えれという人もいるかもしれない.
場所柄,やはり大学生が多い.
ベーシックなラーメンは 620 円から.つけ麺もある.
麺の大盛りや替え玉は +100 円.
ネットにあるクーポン提示で追加サービスがあるみたいだから検索してみよう!
