2015/06/29

PARLOR さぼうる2

神保町の有名店に行ってみた.
たまたま席が空いていたから下調べ無しで.


基本喫茶店だけど,ランチが有名.
オーダーはビーフカレー,なんと破格の 650 円.
カレーはこれ一種しかなくて,あとはパスタとか定食とか.

ビーフカレーは深皿に目一杯入った量にまず驚く.
そしてその味もいい.
たぶん相当煮込んだルーに,香辛料を後付けした味.鋭い辛さがおいしい.
煮こまれきった牛肉でもしっかりと歯応えがあり,それでいて柔らかい.
普通にカレー屋として独立できるレベル.
神保町カレーレベル恐るべし.
ちなみに福神漬とサラダも付いてくるけど,こちらはあくまでオマケレベル.


ちなみにネットによるとナポリタンが有名な模様.傍目に見ても特盛り.
いずれ食べてみたいものだ.