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それからこれから
2014/06/17
Kerala Chicken スパイシーチキンカレー
気になるお味の方は…
タマネギ+ココナッツミルクなインド系カレー.
香辛料の辛さも少々あるが,マスタードの苦味が効いてる.
それでいて意外とあっさり,後を引く味.
チキンは小ぶりだが,量はゴロゴロと.
量がちょっと少なめ(180g)ながら,上質な味.
… 鶏肉は肉身も内臓も好きな方にお勧め.
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