2019/12/09

信州高原 鹿肉カレー DeeX

気になるお味の方は…


タマネギベースの欧風でドライなカレー.やや苦味?
鹿臭さが強いがそれもまた味.なかなかイケる味.
具材は潔く鹿肉のみ.量は残念ながら控えめ.
ただ煮込まれており相当柔らかく,さっぱりした豚肉のよう.
内容量も 180g と少なめで,典型的な量<質タイプの一品.


… ジビエに興味ある若者にお勧め.