っていうかフラフラ歩いていたら水道橋の近くだったけどね．
オーダーはセットメニューの「台湾名物 牛肉麺セット」，850 円．
実は麺大盛を頼んで +100 円．
その麺だけど，太麺が終了して細麺での提供らしい．Oops..
で，麺大盛だけあってかなりのボリュームで配膳．
麺は細目の縮れ麺だけど硬めの焼きそばっぽい触感．
黒いスープは独特の辛味と甘味．
ガッツリと喉に辛味が，後口に甘味が残る感じ．
お好みで酢を入れるとバリエーション豊かに．
具材の牛肉はスジ肉だけど，よく煮込まれていていい仕上がり．
付け合わせの肉飯とサラダ，搾菜もいい出来．
質も量もいい感じの店．入口の階段が入り難い雰囲気を出している点以外は…
しばらくぶりの白山通りだけど，繁盛している店はより繁盛，その他は入れ替わりの激しい通りやねぇ…
この店は結構なベテラン格みたいだけど．
